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食品安全成为世界问题与化学农业成为世界农业生产体系的主流、工业化食品生产体系成为百姓餐桌的主宰、钢筋水泥森林的城市成为人类主要寄居地高度相关。因而,解决食品安全危机不能单纯依靠事后监管,更为重要的是事前行动,而"食物社区重构"则是事前行动的现实践行。在这一过程中,需要制度层面的推进和人们的普遍参与,才可能从根本上改变工业化所带来的"化学农业"和"石油农业"。 相似文献
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农业是唯——个人与自然相交换的行业,农业逻辑应该是市场逻辑服从于社会逻辑,社会逻辑受制于自然逻辑。但在市场化进程中,农业体系的逻辑发生了倒置,市场逻辑脱嵌于社会逻辑,凌驾于社会逻辑和自然逻辑之上。这种倒置诱发了农业多功能性丧失、农产品安全危机等问题,也诱致了"一家两制"等社会自我保护运动,催生了多元化农业的潮流。然而,解决问题的一个根本方式,还是在于如何认识和恢复被倒置的农业逻辑体系。 相似文献
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随着人民生活水平的改善,人们对生存环境和饮食卫生品质的要求不断提高。马鞍山市环境监测中心站会同马鞍山市蔬菜办对本市主要农业种植基地环境质量状况进行调查监测。该项工作为本市农业种植基地建设提供技术支持和科学管理依据,对引导农业改善农业生产,提高农业产品质量和产品市场竞争力等起到指导作用。 相似文献
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农业具有公共性、基础性和社会性等多功能属性,这种多功能属性的真正实现,首先不在技术层次和经验性层次,而是方向性、道理层次,根本上要靠"师法自然"、"尊重自然"的新型农业观的践行。本文以日本木村的苹果种植为例,归纳出对"尊重自然"的农业观的基本理解,并以长期所参与的乡村建设实践为经验,表明了结合中国地方和城乡关系实际状况而因势参与的行动之心志。 相似文献
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食文化是中华文化的重要组成部分,近年来食品安全危机频发,各种原因之中,食文化的断裂和冲击不容忽视。重新审视中华食文化,通过食育,提倡和弘扬其自身的优势,有助于食品安全危机的解困,也有助于开拓中国农产品的国际贸易市场,更有助于中国农业资源的合理运用。 相似文献
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江苏省环境保护厅 《环境监测管理与技术》2001,13(4):1-4
对“九五”期间江苏省加强环境监测基础建设 ,推动环境监测事业全面发展的情况进行了回顾。指出 ,围绕中心、强化服务是发展环境监测事业之根本 ,依靠政府领导、争取有关部门支持是发展环境监测事业之关键 ,实施标准化建设是发展环境监测事业之抓手 ,技术创新是发展环境监测事业之动力 ,加大投入是发展环境监测事业之保证。提出为进一步适应社会发展之需要 ,更好地为环境管理和经济建设服务 ,“十五”乃至更长一段时期江苏必须进行环境监测现代化建设 ,环境监测事业任重道远 相似文献
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