氨氮对中华绒螯蟹仔蟹肝组织RNA/DNA及肝细胞结构的影响

以中华绒螯蟹（Eriocheir sinesis）仔蟹为研究对象。采用静水试验法,温度在20℃左右,用氨氮与过滤海水分设5个质量浓度组（2.04、6.35、9.04、11.75和19.13 mg.L-1）,同时以过滤海水为对照组（氨氮质量浓度为0.30 mg.L-1）,每一个质量浓度组设3个平行样本,对中华绒螯蟹仔蟹进行6 d胁迫试验。每2 d观察仔蟹的蜕壳情况,并分别于实验后的2、4和6 d取仔蟹肝组织样,应用激光共聚焦技术分析测定RNA/DNA荧光相素比,同时用透射电镜观察6 d后,最高浓度组和对照组仔蟹肝细胞结构的变化情况。试验结果表明;对于氨氮的胁迫,仔蟹的变态率随染毒浓度的增高而降低,同时变态蜕壳的时间也会产生延迟现象。氨氮的胁迫会引起仔蟹的肝组织细胞内的DNA和RNA的质量分数逐渐降低,导致RNA/DNA比率的不断下降。在高质量浓度氨氮的胁迫下,使得仔蟹肝细胞线粒体部分解体、胞质空泡化和染色质浓缩、转运泡数量增多,体积增大,细胞出现许多空泡和微绒毛消失等一系列的损伤变化。破坏了仔蟹自身机能正常的代谢和生长水平。     

《饮食文化大辞典》之“苦难卷”

我们的胃袋是当代中国人《饮食文化大辞典》的一部分,它虽目光短浅,“山珍海味认不全”,无缘赢得“美食家”之艳羡,但它茹苦含辛,饱尝饥饿和服毒之痛,无愧为《饮食文化大辞典》之“苦难卷”。     

中华猕猴桃与软枣猕猴桃种间杂交亲本的筛选北大核心

为筛选中华猕猴桃(A.chinensis Planch.var.chinensis)与软枣猕猴桃(A.argute(Sieb.&Zucc)Planch.ex Miq.)种间杂交亲本,对两类猕猴桃进行染色体倍性测定、物候期调查和果实感官品质、主要营养成分、耐藏性评价。结果表明:①软枣猕猴桃均为四倍体,中华猕猴桃既有四倍体又有二倍体。②两类猕猴桃的萌芽期、展叶期、花期接近,但软枣猕猴桃果实成熟期和休眠期较中华猕猴桃早。③两类猕猴桃果实感官评价指标呈现差异,中华猕猴桃单果重和可溶性固形物含量均显著高于软枣猕猴桃。④受试材料中,HN-AA-03067的VC含量最高,‘魁绿’可溶性糖含量和糖酸比最高,‘金实1号’耐藏性最好。     

中华老字号——胡玉美

在古城安庆风貌独具一格的四牌楼老街,明、清古建筑鳞次栉比。有幢赡梁画栋的商号牌楼特别引人注目。牌楼的门额上悬挂着一块饱经沧桑的百年金匾“胡玉美”。它与老字号“全聚德”、“六必居”、“冠生园”并驾齐名,产品名震退迩;其中振风塔牌蚕豆辣酱曾荣获巴拿马万国博览会、南洋劝业商品会、上海国货展览会等金、银奖章九枚。这块黑底金字老匾。闪现出徽商的身影,留下胡氏家族的足迹。从清康熙六十年(1721年),先祖胡元彬由徽州休宁县万安镇来安庆经营小本酱园,直到贾业大振,在200多年的历史长河中,     

上海松江泖港地区成蟹养殖对水质的影响

为了探究河蟹生态养殖对周围水环境的影响,于2013年3—10月对上海松江泖港地区成蟹池和水源水质进行了监测。结果表明,整个养殖区间水源和成蟹池总磷和总氮均超标,且成蟹池总磷总体上较水源高,水源和成蟹池总磷浓度最大超标幅度分别达213%和184.5%;水源总氮高于成蟹池,最大超标幅度分别达434.2%、211.7%。在养殖周期中,成蟹池CODMn持续升高,且总体上高于水源组,水源组CODMn则呈现先逐渐升高后逐渐下降的趋势,但二者基本上高于地表水环境质量标准中的Ⅲ级标准和渔业水质标准。参照地表水环境质量标准中的Ⅲ级标准和渔业水质标准,成蟹池中主要超标指数为总磷、总氮、p H值、CODMn;水源主要超标指数为总磷、总氮、硝酸盐、CODMn。从整个养殖周期来看,成蟹池中溶解氧、氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮优于水源组,而p H值、CODMn、磷酸盐、总磷较水源略有超标,但超标幅度均较低。     

节约资源,呵护地球——第43个世界地球日暨中华环保联合会成立七周年纪念活动在京举行

4月22日,第43个世界地球日暨中华环保联合会成立七周年系列活动在北京市朝阳公园举行,此次活动由中华环保联合会主办,主题为"节约资源,呵护地球"。中华环保联合会副主席兼秘书长曾晓东,中华环保联合会名誉副主席、原地矿部副部长张宏仁,中华环保联合会常务理事、八一电影制片厂原厂长、著名表演艺术家王晓棠,环境保护部宣教司副司长李酌,朝阳区环保局局长关伟等领导以及来自北京有关高校、中小学校的师生等300余人出席了此次活动。     

中华功夫挤公交

千里传音。千里之外发音，闻之如在耳畔，并且还是点对点发射，噪声绝对不扰民。这门功夫乃是挤公交的根本，当公交车已徐徐发动，将要离站之时，你一边狂奔，一边运用千里传音之法喊道：“师傅，请等我一下!”     

世上有个“慢食”国

“慢食”是一种对吃的返璞归真的觉醒，对过度加工食品的一种厌弃，以及对厨房时忙碌母亲的一种记忆复苏。回到餐桌，缓慢下来，生活将展现清新快意的新面貌。     

环境新闻

<正>国务院办公厅发布《关于加强节能标准化工作的意见》意见提出,到2020年,建成指标先进、符合国情的节能标准体系,主要高耗能行业实现能耗限额标准全覆盖,80%以上的能效指标达到国际先进水平,标准国际化水平明显提升。意见提出能效标准中的能效限定值和能耗限额标准中的     

对话环境保护部宣传教育中心主任贾峰 没有鸡,哪来蛋？

新环境：都说环保靠宣教起家,在三十多年环保事业的发展中,宣教的地位有什么变化？贾峰：环保靠宣教起家,最早是曲格平先生提出的。曲老后来还说过——环保要靠宣教去发展。这是曲老基于中国环保实际做出的总结和归纳。其实,如果了解西方环保发展历程,也能发现类似的规律。如美国国家环境教育法的颁布比联邦环保局的成立还要早,这从侧面反映了环保宣教的先导性及其重要地位。