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一百多年前,“可口可乐”诞生的时候,是一种治疗头疼的药,当然也可以认为是现在流行的保健品。当时它的销售成绩并不理想,但后来它改变思路,当作饮料来卖并成功地挖掘消费者的深层次消费欲望后,“可口可乐”才高歌猛进,成就了当今全球饮料市场的霸主地位。我们可以作个假设,如果当时“可口可乐”还当作药来卖的话,今天它是否还存在都是一个疑问。     

酸乳与酸乳饮料的区别及其他

一是食品属性不同,前者为乳制品,后者则属于饮料;二是蛋白质含量不同,酸乳的蛋白质含量≥2.9g/100g,而酸乳饮料仅≥1.0g/100g;三是乳酸菌数不同,酸乳(发酵后经热处理的产品除外)要求乳酸菌数≥1×106CFU/mL,而未杀菌型酸乳饮料要求出厂期≥1×106     

微生态饮料开发利用的初步研究

根据微生态学原理,在分析微生态饮料现状的基础上,提出微生态饮料是以微生态学为其理论基础的一类保健饮料的概念,并将其分为益生元素、益生菌类、合生素类,初步规定了其相关范畴。在此基础上,提出了加强理论研究、建立种质库和中试基地、改进工艺等相关的开发利用对策,以促进微生态饮料的进一步发展。     

离子色谱与API 2000(IC/MS/MS)联用分析食品和饮料中的高氯酸盐

介绍了一种新开发的测定食品中高氯酸盐的IC/MS/MS方法,食品包括:新鲜的水果和蔬菜、牛奶、酒精类和非酒精类饮料、婴儿食品以及世界上一些地区收获或加工的其它食品.由世界各地生产的食品以及饮料均购自多伦多、安大略湖和加拿大及其周围的食品杂货店.仪器包含离子色谱系统以及API 2000TMIC/MS/MS系统.该系统通过优化可以对两对离子前体和离子碎片的转换进行监控,也就是多元反应监测(MRM).在水溶液中使用MRM99/83,进样100μl,方法的最小检测限为4ng·l-1(ppt).US EPA将最低浓度(LCMRL)定为15.7 ng·l-1.食品中高氯酸根的浓度在0.047±0.006μg·kg-1(ppb)和463.5± 6.36μg*kg-1 (1.4%)之间.     

司机买饮料 货车冲下田 原来下车前忘拉手刹了

因为口渴，司机到杂货店买饮料，回头一看，发现停在路边的大货车居然不见了。再往前一看，完了!大货车冲进路边的庄稼地里了。[第一段]     

人体N—亚硝基化合物暴露水平,体内水平及天然营养饮料（世上一宝饮料）…

本文详细考虑亚硝胺特殊危害，并介绍了毒性工作场所，目前议论危险值，安全暴露极限值以及人体Ｎ－亚硝基化合物暴露水平，体内水平及天然营养饮料降低作用的研究概况。     

AB法生物处理饮料废水

AB法是当代污水处理最佳实用技术之一,本文介绍将该法应用于饮料废水处理的工程设计中,并对AB法的理论和设计问题进行了探讨。     

揭秘饮酒背后存在的十大误区

很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。谎言1:酒兑饮料很时尚时下,喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种"混搭"组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低,感觉像在喝饮料,所以很多人对它情有独钟。     

中石化“情暖驿站”关爱万名“返乡摩骑”

<正>中石化自去年起在广东启动"情暖驿站,满爱回家"活动,惠及数百万返乡务工人员,得到广泛好评。今年活动再升级,范围扩展至广东、广西两省(区),共有193座中石化加油站向返乡车主提供"6+X"免费服务。与此同时,中石化还联合太平保险、汇源集团、福建商业集团等合作伙伴一起免费送上保险、安全背心、饮料食品等新年大礼包。据介绍,"6+X"免费服务代表六项基本服务:免费紧急送油、免费便民药箱、免费热饮、免费手机充     

离子色谱法电化学检测复合甜味剂和饮料中的甜味素

提出了一种以离子色谱法分离,积分安培法检测复合甜味剂和饮料中甜味素的新方法。以ＤｉｏｎｅｘＡＳ４Ａ－ＳＣ柱为分离柱,２７．５ｍｍｏｌ．ｌ＾－１ＮａＯＨ为淋洗液等度淋洗,积分安培电化学检测。