中石化“情暖驿站”关爱万名“返乡摩骑”

<正>中石化自去年起在广东启动"情暖驿站,满爱回家"活动,惠及数百万返乡务工人员,得到广泛好评。今年活动再升级,范围扩展至广东、广西两省(区),共有193座中石化加油站向返乡车主提供"6+X"免费服务。与此同时,中石化还联合太平保险、汇源集团、福建商业集团等合作伙伴一起免费送上保险、安全背心、饮料食品等新年大礼包。据介绍,"6+X"免费服务代表六项基本服务:免费紧急送油、免费便民药箱、免费热饮、免费手机充     

食品冷藏企业的涉氨安全管理

正氨是在食品冷藏企业中广泛使用的制冷剂,由于氨的特殊化学性能,涉氨食品冷藏企业日益成为安全生产监管重点。本文以北京二商集团东方友谊食品配送公司为例,从涉氨食品冷藏企业的设计与施工、操作规程与安全管理、技术安全设施和救护器具、防火工作等几方面,介绍如何做好安全工作。氨是一种绿色天然环保制冷剂,由于其具有良好的热力学性能,且价格低廉,在国内外已建和     

一场拒绝垃圾食品的战役

正甘肃省会宁县东关小学始建于清乾隆28年(1763年),是一所百年老校。由于学校地处会宁县城中心,学校周边食品摊贩很多,其中不乏一些摊贩向学生出售垃圾食品,这一现象引起了校方的密切关注。世界卫生组织曾公布全球十大垃圾食品及其危害,而这十大垃圾食品中的很多种类在校门口的小摊点、烧烤店、小商店内几乎都能见到,并且被同学们所偏爱。专家称经常食用这些食物,不仅导致孩子发胖,脑萎缩,高血脂症和患冠心病的潜在风险加重,而且垃圾     

你被那些食品概忽悠了么

正从2013年全国实施食品营养标签法规之后,很多消费者的意识已经明显提高,懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会如何看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种"概念"所忽悠。这里就简单说几个最近消费者提问较多的问题。     

食品零售：良好的环境管理就是好生意

尽管食品零售一般不是一种环境密集型商务，但超级市场正在致力于环境问题。这些问题的范围从与供应链上游的粮食耕作相联的影响，到日常经营的直接和间接影响，在产品，商店经营，和与社区的关系这三个关键领域，健康和环境关注正在改变食品零售的性质。     

食品安全的制度反思:风险决定的做出

受认知能力的约束,在科学技术突飞猛进的进步中,风险已经成为人们生活中作为常规的例外,食品安全问题是诸多风险中的一类。在这样的背景下,反思风险决定者与受影响者在实际上的分离,其首要的制度意涵是:必须改变现有的、未经反思的风险决定模式,将决定权真正交给风险的受众,否则,只会导致因风险而引发的各类安全问题一波未平一波又起。     

面对转基因,信心PK焦虑

<正>自从2013年下半年开始,央视主持人崔永元与科普作家方舟子关于转基因的安全性,在网络上展开了一轮又一轮的"激战",网络被一时搅得尘土飞扬,网友们看得也是直呼过瘾。事情原由是去年9月份方舟子发起了一项转基因食品科学实践活动,鼓励网友品尝转基因玉米,称应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品,而此举激起了崔永元的强烈回应,质问对方"懂不懂科学",俩人就此关于转基因话题,展开了激烈的唇枪舌战。后来,崔永元还在     

国际动态

全球煤炭需求将达90亿吨国际能源署近日发布报告称,尽管在秘鲁利马举行的联合国气候变化峰会呼吁停止使用化石燃料,但全球煤炭需求有增无减,预计到2019年将达到创纪录的90亿吨。据国际能源署预测,全球煤炭需求将以平均每年2.1%的速度增长,直至2019年。这一数字低于去年预测的2.3%,也低于2010年至2013年的实际增长率——3.3%。     

食品非法添加犯罪十大案例公布

今年以来根据国务院部署,各地公安机关依法严打各种食品非法添加活动,破获食品非法添加等食品安全案件1100余起,抓获犯罪嫌疑人2000余名。日前,为更加有力地震慑食品非法添加违法犯罪活动,公安部特公布了这类案件的十大典型案例。