食品安全两则

怎样保证食品安全 世界卫生组织对于食品安全有10条建议:(1)食物一旦煮好就应尽快吃掉;(2)食物,特别是肉类,必须彻底煮熟才能食用;(3)应食用已加工处理过的食品,如选择已加工的牛奶而不是生牛奶;(4)存放食物的温度应该高于60℃或低于100℃,不应该把尚未冷却的食物放进冰箱;(5)存放过的熟食必须重新加热至70℃以上     

走出“绿色家装”的误区

8环境导报·目前,人们在崇尚绿色家装的同时,误认为使用了达到国家标准的产品就等于拥有了绿色家装,或误认为绿色家装是指装修完的居室内完全没有有毒有害物质。这些误解应当破除。达标不是绿色环保一些消费者对绿色环保具有相当高的认同程度及相对较差的认知程度。有些消费者认为,达到国家标准的就是绿色环保产品,其实不然。绿色产品的名称,其实是一个很模糊的概念。国标只是室内装饰装修材料进入市场的准入标准,是最基本的质量要求,达不到这个标准就没有进入市场的资格。而绿色环保产品则有更高的要求,达到国标的产品不一定是绿色环保产品…     

职业性苯接触者终末呼出气中的苯含量

苯在工业生产中被广泛应用,因其毒性极大,给职业性苯接触工人的健康造成严重危害.如何评价苯作业工人健康所受到的危害程度,以利于工人的安全防护,本文就职业性苯接触的呼出气监测来评价环境空气浓度与人体吸收水平的关系进行探讨,为健康监护提供依据.     

安全心理学理论在HSE中的应用

1了解安全心理学 安全心理学是研究发生事故过程中人的心理活动规律的科学.复杂心理现象可以概括为心理过程和人的个性心理特征两个方面.人的心理过程包括反映客观现实的认识过程和对待以及改造客观现实的意向过程.认识过程主要包括人的感知和思维过程,感知和思维过程都是人们认识客观事物时的心理活动.意向过程包括人们的情感、意识和注意等心理现象.     

一体化审核初探

随着ISO9000、ISO14000和OSHMS 18000认证工作的深入开展,越来越多的组织提出了质量、环境和/或安全体系一体化审核的要求.这既是认证市场向经济、高效发展的必然趋势,也是ISO鼓励的方向.在我国的认证实践中,已有不少同志进行了这方面的尝试,总结出经验,写出了文章.在此,我仅就个人参加的一体化审核的实践,谈一些粗浅看法.     

聚四氟乙烯生产中副产氯化氢及盐酸处理的发全技术措施

简要介绍聚四氟乙烯生产中副产氯化氢及盐酸的处理方法，根据氯化氢和盐酸的特性，设计了相应的安全技术措施，以保证安全生产。     

试论水质管理与饮水安全

随着生活水平的不断提高，人们对饮用水质量提出了更高的要求，而水环境质量的普通恶化又使人们不得不考虑饮用水的安全性。在简介了我国水资源现状的基础上，文中阐述了水质问题的重要性和我国水体环境质量的严峻性，指出了水质问题不仅制约着社会经济的发展，更直接地丰人们饮用水的安全性，已成为进入21世纪我国水资源问题的主要矛盾；在分析了我国水资源水质管理存在问题的基础上，从法律、法规、政策、经济等方面，着重探讨了加强水质管理与解决水资源供需矛盾和保证饮用水安全的关系。     

矿区生态系统健康内涵及评价指标体系研究

结合生态系统健康理论及矿区发展特点，探讨了矿区生态系统健康内涵、阐述了矿区生态系统健康评价目的和评价指标体系的设置思想，构建了矿区生态系统健康评价指标体系。     

机动车排出物对人体健康危害的研究

运用基因、ＤＮＡ、染色体，细胞和整个动物为终点的远期危害测试系统，对各类机动车排出尾气的有机提取物的致突变性及潜在致癌性进行了评估，同时运用流行病学方法对接触人群进行调查，结果表明：（１）柴油车，助动车的颗粒有机提取物包含１００多种化学物，（２）Ａｍｅｓ、ＵＤＳ微核及ＳＨＥ细胞恶性转化试验为阳性结果，具有突变性及致癌性。（３）它们能使人胚细胞形成转化灶并发现其中的ｃ－ｍｙｃ，ｐ２１及ｂｃｌ－２表达     

浅谈电磁辐射与人体健康

1电磁辐射的来源电磁辐射的污染源主要是电讯系统。无线电和电视发射台及某些电子设备。就产生的射频和微波的能量而言。雷达系统和人造卫星的电讯系统当属最强，而无线电和电视发射台的辐射功率虽较弱，但多位于人口稠密之地，因此也是重要的辐射源。2电磁辐射对人体的危害电磁辐射主要有射频和微波辐射两类。生物体接受电磁辐射后大多能产生电和磁场，然后变成热能，一种是作用于细胞，使其产生变化（即热效应）；另一种是作用于细胞膜的生物聚合体（即热外效应）。微波穿透力大，不仅可使皮肤表面加热，而且可以使深部组织散热困难，所以…