男士最需要的食物

1,沙司 男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌,如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。     

酸酸甜甜的“春天第一果”

酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已经上市。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是春天第一果。中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜告诉记者,《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中     

混凝-厌氧-好氧-气浮处理含油污水

食用植物油生产过程中排放的污水,是一种较难处理的高浓度污水。结合污水处理工程设计及工程运营情况,对该工程进行了介绍,并提出了进一步完善的建议。该工程进水（高浓度污水）主要污染物浓度为CODCr：20000～25000mg/L,BOD5：10000～15000mg/L,SS：1000～2000mg/L,经过混凝-厌氧-好氧-气浮等工序处理后,出水达到了《污水综合排放标准》（GB8978-96）中的1级排放标准（1998年1月1日后）。     

调节饮食可防癌

目前,国内外还没有根治癌症的特效办法。不过,我们可以采取许多积极措施对它进行预防。调节饮食,注意多食用有防癌作用的功能食品。可以大大降低患癌的危险。     

黄山市蔷薇科野生木本观赏植物资源及其利用

安徽省黄山市蔷薇科野生木本观赏植物资源丰富,约有26属113种,其中悬钩子属25种,单属种9个,除具有观赏价值外,还具有药用价值、食用价值及其它用途,对黄山市蔷薇科野生木本观赏植物资源的综合开发利用和保护提出了建议。     

吃野生动物会得什么病

有关专家说，野生动物体内含有各种病毒， 还携带各种寄生虫，吃野生动物会得出血热、鹦鹉热、兔热等疾病，这些病因少见，对人体危害很大，有一些病如狂犬病目前还是不治之症。 随着人们生活水平的提高，野味成了宾馆、饭店招揽生意的招牌，蛇、鹿肉甚至连蝗虫、甲壳虫等都成了尝鲜人口中的佳肴。然而，这些餐桌上的美味没有经过卫生检疫就进了灶房，染疫的野生动物对人体构成了极大的危害。据东北林业大学野生动物资源学院邹兴淮介绍，野生动物在野外除死于天敌外，有相当一部分是死于各种疾病，如鹿的结核病患病率就不低，而且，野生动物…     

香味与人

一、香的历史人类在创造和丰富自身生活环境的历史过程中,很早就注意到了“香味”的作用。《国语·齐》中记载,春秋五霸之一的齐桓公在迎归大贤管仲之前,为表示敬意和诚意,曾“三薰三     

广州市场食用鱼和贝类重金属含量及评价

以高氯酸 -硝酸消化法和火焰原子吸收分光光度计测定了广州石牌市场食用鱼类和双壳贝类的Cd、Pb、Cr、Ni、Cu和Zn等重金属的含量。结果表明 ,双壳类对重金属积累的能力高于鱼类。鱼类不同组织器官对各种重金属积累能力明显不同 ,有毒重金属元素Cd、Pb、Cr和Ni主要分布于鳞片、鳃中 ,其食用部分中各重金属含量都远低于“PHNSO”和“人体卫生消费标准” ,具安全的食用价值。但贝类的Cd含量已超过“人体卫生消费标准” ,其中牡蛎的Cu和Zn含量则略超过“人体卫生消费标准” ,其食用价值受到严重威胁 ,应引起重视     

鱼外渔场海洋生物体内重金属和多环芳烃含量水平与食用风险评价

本文对2018年2月采自东海鱼外渔场的海洋生物(包括鱼类、头足类和甲壳类)体内的5种重金属(Cu、Pb、Cr、As、Cd)和16种多环芳烃(PAHs)的残留水平进行了测定,分析了污染物在生物体内的累积特性并计算了潜在的食用风险,并结合氮稳定同位素技术,初步探讨了生物体内重金属和PAHs的营养级传递特性。结果表明:5种重金属在生物中的平均浓度表现为CuPbCrAsCd;参照我国《食品中污染物限量》和《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》,重金属Cu、Cd和Cr均未超过食用标准,但Pb和As的超标现象较为严重。与世界其他范围海域生物体内重金属浓度相比,该渔场生物体内Cu和Pb浓度较高。∑PAHs的平均浓度为283 ng·g~(-1)dw,以低环PAHs(2～3环)占比较大,且主要贡献单体为萘(NAP),总体处于较低污染水平。海洋生物对重金属的富集能力较PAHs高,尤其对Cu的富集最为明显。但风险计算结果表明,重金属和PAHs都不会对消费者的人体健康产生明显风险。重金属Cu和Cd浓度随营养级的升高出现了稀释现象,但重金属Pb、Cr、As和PAHs的营养传递特性不明显,覆盖完整食物链的污染物营养传递特性有待进一步深入研究。     

湖南省蚂蚁区系研究

本文对湖南73种蚂蚁进行了区系研究.结果表明:湖南蚂蚁区系以东洋成分为主体,其次为东洋与古北共有成分.