8类人不宜吃醋

醋是厨房、餐桌上最常见的调味品之一,醋可以增加食物的美味,因此,很多人都喜欢吃醋,甚至到了“无醋不欢”的地步,但醋并不是任何人都可以吃的,下面介绍的这8类人就不适宜吃醋。 1．空腹者不宜吃醋 不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。     

重识火锅 学学怎样吃火锅才安全

酒精炉火锅：注意添加燃料方式某大型火锅店管理人员表示,该店规定服务员不得在餐桌上直接进行酒精炉操作。在对酒精炉添加酒精时,服务员需先盖灭炉火,然后到独立操作间中操作。在更换酒精过程中,服务员只需整体更换装酒精的铁盒即可,酒精不必外露,炉内放置固态酒精方便取出更换,不会因酒精挥发引起爆燃。     

餐桌上的西风东渐——当筷子与刀叉相遇

中华饮食文化向来善于吸收外来饮食文化并融合为自己的一部分。近代中国人在对待西方饮食文化上抱着一种矛盾心理,一方面既视西餐为＂未开化＂,极尽鄙视与排斥,另一方面又将饮食与西方列强的坚船利炮联系起来,认为其必有先进之处。总体来说,西方饮食文化的传入并没有根本改变中国人的饮食习惯,但却带来了不少＂中西合璧＂的具体实践,并使一些人士萌生了＂吾国人苟能与欧美人同一食品,自不患无强盛之一日＂的想法。但在半殖民半封建状态下的近代中国,这种另类的＂救亡图存＂方案,局限性显而易见。     

有感于"安全警示上餐桌"

据媒体报道,某地交警大队2006年上半年印制了3000张安全警示卡,送到辖区各大酒店、餐馆的餐桌上,以此来劝阻司机们酒后驾驶机动车辆的违法行为.自警示卡推出后,该辖区司机们酒后驾驶车辆的现象明显减少.这种成本费用低、而教育又到"切入点"的做法,是值得相关部门、酒店餐馆借鉴的.     

气候异常？甲流爆发？拯救来自于餐桌！

今年我国突如其来的暴雪带给我们切身的感受，气候变化的脚步越来越快，也离我们越来越近!进入冬季，从今年三月开始在全球肆虐的甲流感卷土重来!气候为何如此反常（7导致疫情灾情频仍的原因何在？许多科学家指出，其实答案就在我们的餐桌上。     

遏制“剩宴”,从伦理到法制

"天育物有时,地生财有限",对于拥有13亿人口的中国而言,厉行节约、反对浪费意义重大。消除餐桌浪费,拒绝"中国式剩宴",既需要从移风易俗的社会伦理道德方面凝聚社会共识,也需要在制度设计和建设上加快步伐,打一场人民战争。局长公款吃喝1.5万被免职习近平总书记近日做出批示,要求厉行节约、反对浪费。中共中央办公厅为此发出通知指出,各地区各部门要充分认识狠     

我的环保爷爷

我的爷爷是一个身体硬朗,整天笑眯眯的倔老头。自从我当上了"绿色小记者",我就经常向老师借阅《环境教育》等书籍带回家看,爷爷也经常带着他的老花眼镜,看得津津有味,还经常和我讨论关于环保的问题。有一天,我们在餐桌上有说有笑地吃饭,爷爷     

新年打造花样餐桌

五彩餐桌最养眼方法：从“彩虹菜”做起 单调重复的食物．无法满足我们对各种营养的需求．所以一定要尽可能多地选择不同的食物．让餐桌更“养眼”。很多白领把吃看成一种负担,认为做饭很费事。其实做到饮食多样化,一点也不难．试试先从“彩虹菜”做起。     

吃鱼,你准备好了吗?

鱼的味道鲜美、营养丰富,是人们餐桌不可或缺的美食.但你知道吗?为了健康着想,吃鱼的时候要慎重,有些会对人体造成损害的鱼类是千万吃不得的.     

在墨西哥吃辣椒

表哥说:"别看你特别能吃辣,但来到墨西哥你就知道什么叫小巫见大巫了。"我觉得表哥的话好笑,在吃辣椒上面,能有比得上我的人?恐怕世间难找。我就带着这种疑问,来到表哥居住的墨西哥城。