饮食娱乐服务业的环境管理

随着城市饮食娱乐服务业日益增多,其产生的污染逐渐成为居民投诉的主要对象,如何搞好饮食娱乐业的环境管理问题已成为环保部门的一项重要任务。现以广州市番禺区为例,对此类项目的环境管理经验进行探讨。一、饮食娱乐服务行业的分类及污染饮食娱乐服务行业按经营种类、生产规模大小和对环境污染影响程度可分如下几类:Ⅰ、经营品种单一、     

饮食业油烟气快速检测-检气管法

针对GB18483—2001附录A《饮食业油烟采样方法及分析方法》在执法成本与执法手段上的局限性,提出了替代的饮食业油烟气快速检测——检气管法。通过对检气管法原理．方法可行性,经济成本的分析,认为利用检气管,通过该管内的油烟气使显色层显色。与标准色列进行比较．可以快速定性判别油烟气的浓度达标情况。检气管法较适用于低浓度(1～5mg／m^3)油烟气的检测判别,对排放标准2mg／m^3的油烟浓度能够给予判别是否超标或达标。     

饮食业油烟净化设备技术性能的探讨

按照HJ/T62-2001的要求，通过没来回净化设备实验室检测系统，比较了国内4种饮食业油烟净化设备的去除效率，本体阻力等技术性能指标，并结合用户调查，对目前国内饮食业油烟治理技术的特点及局限性作了初步的探讨，结果表明，复合式净化设备油烟的去除效率较高，静电式净化设备的本体阻力较小，而湿式净化设备的维护较为简便。     

饮食业油烟的处理现状

随着我国经济的发展,饮食业油烟污染日益成为严重困扰城市居民生活的问题。饮食业油烟处理已成为环保治理工程中一个紧迫的重要内容。饮食业油烟污染及其危害饮食业油烟是指烹饪过程中加热挥发的食用油和食用油受热反应产生的挥发性有机物以及冷凝水气、室内含尘气体等的混合物,含有多种有害过氧化物和有刺激性味道的裂解后产物。油烟的危害是显而易见的。油烟的组成物大部分为“致癌、致畸、致突变”的三致物质,严重危害人体健康。长期处于油烟环境,易诱发呼吸道、肺部疾病,甚至诱发鼻咽癌、肺癌等。油烟污染不仅对视觉和景观上造成影响,伴…     

饮食业油烟净化技术综合评价

本文首先通过专家调查的方法建立了饮食业油烟净化技术综合评价指标体系，并确定相应的权数，然后采用模糊决策分析方法对现有净化技术进行了分析评价，结果表明，复合式和静电式技术是现有各种技术中最好的。     

饮食业油烟净化技术与应用

近年来，饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一。比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状，提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术。通过比较发现，静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流，并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势。     

饮食娱乐业环境问题分析

环境问题随社会发展在不同的时期呈现不同的特点，环境保护的侧重点也应随着环境问题的变化有所转移。在城市环境问题方面，以前由于城市规划及建设大都没有顾及工业污染问题而呈现工厂、商业点、文教居民区混杂的布局，环境问题主要体现为工业“三废”污染。近年来，随着经济的发展，环境保护工作逐步深入，污染治理力度不断加大，加之城市功能区布局日趋合理，工业“三废”污染严重的状况得到了有效地控制或改善。近期内难以治理的污染企业也逐步外迁或划归到工业功能区。市区由干第三产业的崛起，特别是大量饮食、娱乐等服务企业不断涌现…     

红外分光光度法测定饮食业烟道气中的油烟

餐饮业油烟污染已成为环境污染的一大问题。而目前，国家尚无标准的油烟测试方法，本文对国家环保局推荐的油烟分析方法进行了验证，并建立了自己的标准，结果表明，该法具有良好的准确性和重观性，方法的检出限为：0．17mg／L，变异系数在0．3－1．5％之间，实际样品的加标回收率在90－113％之间。     

饮食业油烟污染加剧的原因与对策

本文主要介绍了我市饮食业油烟污染的现状，分析归纳了近年来油烟污染日趋加剧的原因，在此基础上提出了加强对生活环境污染加强执法和管理以及采取积极防治对策的建议     

国家环境保护总局办公厅文件关于饮食业油烟净化设备检测工作有关事项的通知

国家环境保护总局办公厅于２００１年８月１３日发出“关于饮食业油烟净化设备检测工作有关事项的通知”环办２００１１０４号文,内容如下。为贯彻执行《饮食业油烟排放标准试行》ＧＷＰＢ５－２０００,根据《关于加强饮食业油烟污染防治监督管理的通知》环发２０００１９１号有关规定,现就规范饮食业油烟净化设备检测工作的有关事项通知如下：一、我局已批准发布《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范试行》ＨＪ／Ｔ６２－２００１环发２００１８９号,２００１年８月１日起实施。原《环境保护产品认定技术条件饮食业油烟净化器》…