世界公认的11种抗衰老食物

豆腐是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。     

水果解除“身体警报”

有时,人体会发出一些"求助信号"。若能根据这些信号选择水果,就能最大程度发挥水果的食疗功效。牙龈出血:吃猕猴桃。不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅。此外,橙、柠檬和枣也富含维C,多吃可以缓解牙龈出血。心情低落:吃香蕉。香蕉富含多种营养素,并有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的化学物质,能改善用脑过度导致的情绪低落、食欲下降、思维和动作迟     

自反应性化学物质的热危险性评价方法

笔者进行的研究工作 ,给出了利用C80微量量热仪所测得的自反应性化学物质的热流速曲线 ,从而求解该物质的化学反应动力学参数 ,以及在Semenov模型下求解其自加速分解温度SADT(Self AcceleratingDecompositionTemperature)的方法 ,并将一些有机过氧化物、氧化剂和可燃剂的混合物的自加速分解温度的推算结果与实测值进行了比较。实验证明 ,该推算方法结论准确 ,是一种安全、简便、实用的反应性化学物质热危险性的评价方法     

以科学为基础的化学品管理战略

针对欧洲化学品管理系统REACH的数据要求，本文提出许多改进建议．要实施根据物质的有害作用进行分类的当前标准，这些数据要求显得不足．在数据收集中以产量作为优先制定的标准，这是成问题的．提出了优先制定机制的三项替代建议：物质的化学性质；低层次检测的结果；对自动检测的激励．一个新的分类办法（未充分研究）亦被提出．在这个办法里，物质将根据警示标识予以鉴别．     

日本环境（化学）专家至无锡市环境监测中心站进行技术交流

2005年2月21日-2月23日，日本石川县环保技术专家石田喜朗至无锡市环境监测中心站进行业务交流并举办技术讲座。此次讲座专门介绍了固体有害化学物质的正确管理法及解决有害化学物质的状况、前处理法、机器调整法及精度管理等内容，对实践工作具有指导意义。     

烟草与健康

众所皆知，吸烟有害健康，但是，烟草在引发疾病过程中的具体作用并未为人类所知。目前，已被证实，烟草中有一种在引起继发性心血管疾病、肾脏衰竭、糖尿病、癌症和神经疾病的化学反应中起着一定作用的成分。这种化学物质就是去甲烟碱，是烟草中的一种天然成分，也可由尼古丁代谢而产生，占尼古丁体内降解产物的10％左右。产生去甲烟碱这一成分并不一定需要燃烧。因此，去甲烟碱不仅可以通过吸烟进入人体内，也可通过嚼烟或尼古丁贴剂进入人体。     

丹东市城市生活垃圾成分现状调查

通过对丹东市城市生活垃圾成分调查分析，基本掌握了垃圾物理成分组成、无机物百分比和有毒有害化学物质的含量。提出了对丹东市城市垃圾处置的建议。