科技潮流

日本宇宙航空研究开发机构近日宣布,世界第一艘单纯依靠太阳光驱动的太空帆船“伊卡洛斯”号已成功利用太阳光压力,实现了机体变速。目前,“伊卡洛斯”正在离地球约1900万公里的太空,以每秒26公里的速度向金星飞行。随着太阳光照射角度的变化,今后其速度有望进一步提升。     

欧盟滨海产业共生项目实现首个企业间对接资源循环流动闭环系统形成

从泰达低碳经济促进中心获悉,日前开发区某大型食品企业通过开发区环保部门加入欧盟滨海产业共生项目,与开发区污水处理厂建立对接,将生产过程中产生的大量废淀粉、废糖定期送至污水厂,解决污水厂碳远不足造成污水处理效率降低问题。这也是欧盟滨海产业共生项目首个企业间的对接。     

载人航天技术惠及百姓与民生

从无人到有人,从一人一天到多人多天,从神舟到天宫,从出舱活动到交会对接……从1999年那个深秋开始,中国神舟的每一次飞行,都在刷新着一个民族的太空高度。天宫一号与神舟九号载人交会对接任务的圆满成功,更是令举国上下都为之振奋、为之骄傲。有人可能会认为,     

对接汇聚新关注 合作呼声四方闻

在神九飞船与天宫一号通过手控操作再次完成载人交会对接之际,多国航天专家和宇航员对中国此次太空任务的关注热度持续升温,与中国开展、加强航天合作的呼声此起彼伏。深远意义点评不断诺贝尔物理学奖获得者丁肇中教授指出,     

再向太空行

太空又迎来中国人。神舟九号飞船与天宫一号的温柔拥抱,使得以实现载人飞行、空间交会对接为目标的这次行动离最终的成功,又近了一步,也让中国向最终实现建立独立自主的空间站的目标又迈进了坚实的一步。始于1992年的中国载人航天工程,在迈步之初并不引人注目。然而,从1999年     

食堂废油制备生物柴油的研究

食品废物含有大量的油脂,本研究对食品废物的油脂含量进行了连续监测,以其为原料开展生物柴油的制备研究,并对其组成进行测试分析,同其他原料所得生物柴油作对比,结果表明:食品废物的平均含油率均超过了10%(干基)。利用食品废物中提取的废弃油脂制取的生物柴油以棕榈酸甲酯、油酸甲酯和亚油酸甲酯含量最高,分别为38.70%、亚油酸甲酯18.32%和棕榈酸甲酯31.72%,其组成与以植物油为原料合成生物柴油组成基本相似,符合作为柴油替代品的要求。     

专题 食品安全:风险与管理

策划人语:食品就是菜篮子,柴米油盐,寻常百姓之日课,可谓小之又小;但又是民生工程,每个人的生活必需品,不可或缺,关系深远,不折不扣的大问题。     

食品小常识

如何辨别正宗老陈醋、油性食品保鲜如何选择运用的保鲜膜、复配食品添加剂明年起应取得生产许可证     

伤身的五个喝汤误区

喝汤对人体有很多好处,现代人似乎也进入了一个"汤补"的时代,但有人认为喝汤仅是个人的习惯,似乎没有什么学问,其实不然,喝汤也有不少误区,让我们一一道来!误区一:汤泡饭我们咀嚼食物,不但是为了将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要用唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多     

微波炉加热食物有九大禁忌

在日常生活中我们常常会使用到微波炉,但是又有多少人知道微波炉的使用禁忌呢?现在我们就来学习下微波炉烹饪的一些使用禁忌,以免使用过程中