无公害食用菌生产技术规程的制定研究

通过分析近年来我国食用菌生产管理和产品质量安全存在的问题,论述了开展无公害食用菌生产的重要性.同时吸收各地的生产经验.根据国家有关标准,从食用菌生产场所的选择、培养基材料和水的要求、栽培管理、病虫害防治、采后处理、加工贮藏和产品质量安全检测等几个方面,提出了一整套较系统的无公害食用菌生产技术操作规程.该项技术规程在生产上的推广应用,对提高食用菌生产技术水平、改善和保障食用菌产品质量、增强产品在国际市场的竞争力将产生积极的推动作用.     

自由贸易危及基本生命权利

WTO的一个根本原则是自由贸易,其实质却是资本的自由贸易。在资本主导全球化、主导自由贸易体系的基本背景下,农业、畜牧业、医药业等多个涉及人类基本生命权利的领域成为买卖场。由于资源禀赋、政府支持、耕作形态的巨大差异,农牧业领域的自由贸易根本不可能带来公平贸易。当WTO及诸多双边贸易协定把农牧业、基本医药业都纳入自由贸易框架后,地球就不再是拿来生活,而是拿来买卖。为基本生命权利领域的自由贸易设立围栏,已是当务之急。     

农地产权变迁呈现出结构细分特征的原因分析

文章通过构建产权细分、市场发展与租值界定的分析框架,系统分析了改革开放之后农地产权变迁呈现出结构细分特征的内在机理。研究表明:1国家由于农地租值耗散而对农地产权结构管制的放松,构成了农地产权结构逐渐细分的前提与背景;2农地产权变迁与市场形成的互动发展过程,使得农地产权界定出每个阶段的农地租值,进而表现出"收益权-使用权"再到"收益权-使用权-处分权"的结构细分特征,并且每一次的农地产权结构细分都是包含既有产权内容的"螺旋式上升"。在理论上揭示出:如何有效界定农地租值是农地产权界定是否有效的关键,而农产品和农地要素市场作为发现并最大化租值的过程与场所,其自身形态的变动与农地产权结构的细分存在相互作用的内在关系,由此构成农地产权结构逐渐有效细分的关键。据此文章建议继续放松农地产权与市场双重管制,以市场自发交易的形式探索农地产权改革,实现农地产权结构进一步细分。     

峨边县土壤环境质量现状与优质安全农产品基地建设浅析

通过对峨边县几种主要农业土壤中重金属含量的监测和结果评价,分析出了峨边县土壤环境质量的现状,为峨边县发展无公害农产品和绿色食品生产基地提出建议。     

浙江省庆元县甜桔柚产地环境质量监测与评价

无公害产品产地农业生态环境质量是影响无公害产品质量的重要因子之一,对丽水市庆元县甜桔柚基地农业环境质量的调查和监测表明,庆元县无公害甜桔柚基地符合无公害产品的环境质量要求。     

河南：违法运输农产品车辆不享受“绿色通道”政策

据河南省交通厅获悉,原定3月2曰结束的春运鲜活农产品“绿色通道“优惠政策延长至3月31日。根据相关规定,享受“绿色通道”优惠政策的车辆运输的必须是整车的鲜活农产品,凡“超载”、“混装”、拒绝验货或不按规定行驶“绿色通道”的车辆,均不得享受鲜活农产品运输“绿色通道”优惠政策。     

惟有净土 方能洁食

"三鹿奶粉事件"再次让食品安全成为人们热议的话题,我们还能吃什么?放心食品离我们究竟有多远……本刊记者围绕农产品生产源头、儿童食品等进行了深入采访,并从本期开始,推出一组有关食品安全的系列报道。     

问题农产品是种出来的

种菜能手夏志平不做菜农了。不种菜,也就意味着夏志平一家断了主要的经济来源。无论从哪个角度来说,这都是夏志平无法接受的事实。2008年9月5日中午,记者见到50多岁、有着三十年种菜经历的夏志平时,他正在家附近的大兴镇菜市场买菜。     

蚌埠市无公害食品产业现状及发展对策

无公害食品,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。无公害食品(绿色食品)分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。