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“有机食品”是指根据有机农业种植生产技术和标准生产加工出来的并经过有机食品颁证组织确认、颁证的一切产品 ,包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶制品、禽畜产品、调料油类、蜂蜜产品、水产品、茶叶等。有机食品原料及产品必须来源于有机农业 ,即作物种植、生长过程中不得使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饮料添加剂 ,有机食品在加工过程中不得使用规范中禁止使用的人工合成的物质 ,如防腐剂、添加剂、保鲜剂、色素等 ,是真正无污染、高品质、多营养的健康食品。随着全球工业化步伐的加快 ,在农业、养殖及食品加工过程中农药、化… 相似文献
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发展中国有机食品产业 总被引:7,自引:0,他引:7
本文根据有机食品的概念,中国有机食品发展现状,论述了发展有机食品是时代进步的要求,中国应发展有机食品产业。 相似文献
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《环境与可持续发展》2011,(6):90
《环境与可持续发展》(原《环境科学动态》)于1976年创刊,由环境保护部主管,环境保护部环境发展中心(中日友好环境保护中心)、环境保护部环境与经济政策研究中心主办。目前已加入《中国 相似文献
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随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,有机食品这一新兴的环保产业受到了广泛关注。有机食品监测作为有机食品认证的重要组成部分,也随着有机食品产业的发展而逐渐受到重视。1 有机农业和有机食品有机农业又称生态农业、生物农业。我国对有机农业的定义为:遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵照自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系[1]。有机农业生产体系的建立需要… 相似文献
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如果一位母亲从不给孩子买超市里零食,也从不给孩子打针吃药,包括预防针,几乎不到外面餐厅吃饭,你会不会觉得她很另类、大胆甚至有点"变态"?张映辉就是这样一位母亲,她按照这套方式养育了两个已经分别11岁和13岁的男孩。为什么会有这样的选择?怎么坚持做到?这让很多人好奇,也让她身边出现了很多"志同道合"的朋友。不过,和她站在一起的这些人追求的远不止给孩子吃什么,也不止是怎样养好孩子。 相似文献
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当“瘦肉精、注胶虾、地沟油、染色馒头”等一系列食品危机事件频频曝光之后,在人们普遍对食物缺乏安全感背景下,“有机食品”便成了“安全食品”代名词。有机食品被誉为“朝阳产业”,数据显示,过去10年间有机农产品销售额年递增率超过20%。然而。面对汹涌的“有机”浪潮,高价的“有机食品”却又让消费者咂舌:一家知名网站的一个普通小店里,有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒(300克)268元… 相似文献
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关于发展有机食品生产的思考 总被引:1,自引:1,他引:1
论述了我国发展有机食品生产的必要性与迫切性,提出了发展有机食品生产的对策与措施。 相似文献