无公害果树病虫害防治存在的问题、趋势及综合防治技术

在了解果树病虫害防治工作存在的问题及国外果树植保工作的现状与发展趋势的基础上,详细论述了无公害果品生产技术,并提出了制定无公害水果病虫害综合防治的几点意见。     

新鲜蔬菜和水果中亚硝酸盐测定方法研究

本文研究了消除新鲜蔬菜和水果中抗坏血酸对亚硝酸盐测定原方法,在样品提取时加入醋酸锌和活性炭,以消除抗坏血酸对测定的干扰,提高了测定的灵敏度和准确必     

应用ICP-AES法测定水果中多项元素的探讨

本文应用ICP-AES法测定了葡萄、香蕉、菠萝等水果中的15种元素．对测定中的干扰物做了讨论结果表明，该方法方便、准确、快速，适于水果中多项元素的同时测定。     

荔枝、龙眼和香蕉质量与生产环境的关系

对广州市的荔枝、龙眼和香蕉三大类水果产品质量和生产环境进行了质量监测和评价。结果表明,这三类水果的生产环境均遭受一定程度的污染;水果质量广泛受到氟污染,部分受到Pb、Cd污染;荔枝对镉的吸收富集作用较强。     

用技术设计方法测定水果电池的电动势和内阻

作为兴趣实验活动内容,让有兴趣的高二年级部分学生在课外活动时,运用通用技术课程所学的技术设计方法,设计、制作、评价水果电池并测试它的电动势和内阻,在推动物理实验教学创新的同时,加深学生对技术思想和方法的深刻理解、领悟和内化,提高学生的动脑动手实践能力,从而在一定程度上提升其技术素养。活动过程为:发现和明确问题、研究提出方案和流程、制作水果电池原型、测试水果电池的性能、总结评价水果电池及填写实验报告单。     

液相/电喷雾飞行时间质谱和液相/电喷雾离子阱质谱测定水果和蔬菜中的杀真菌剂

本应用探讨了液相色谱／电喷雾飞行时间质谱(LC／TOFMS)和液相色谱／离子阱质谱(LC／ITMS)用于分析水果(苹果,柠檬,瓜和桔子)和沙拉蔬菜(西红柿,菜花和柿子椒)中的五种主要杀真菌剂,通过水果和蔬菜基质中五种主要杀真菌剂(多菌灵、噻苯咪唑、氧化偶氮毒杀芬、烯酰吗啉、氟菌唑)的LC／TOF MS及LC／ITMS MS／MS谱图,TOF实验分子式,MS／MS碎片及确认离子,给出了水果及蔬菜中杀真菌剂样品的快速前处理及萃取方法的详细说明,同时提供使用TOF和离子阱分析纯溶剂和水果及蔬菜提取物中杀真菌剂的检出限(LOD)、线性及定量分析结果,方法最后用于实际样品水果及蔬菜：苹果,桔子,柠檬和瓜中杀真菌剂的检测。     

GC法检测醚菌酯在黄瓜中的残留

醚菌酯(kresoxim-methyl)又称苯氧菌酯,是巴斯夫公司开发的一种strobilurin类杀菌剂,化学名称为(E)-2-甲氧亚胺基-[2-(邻甲基苯氧基甲基)苯基]乙酸甲脂,分子式为C18H19NO4.Alberto Navalon等报道了醚菌酯在植物样本中的GC-MS检测方法,Paolo Cabras报道了醚菌酯在葡萄、蘑菇和酒中的检测及其在葡萄和酒中的降解,Anna Sannino等报道了醚菌酯在水果蔬菜中的HPLC-MS检测方法。     

这个夏天,你得水果病了吗?

现在种类繁多的新鲜水果让人目不暇接。吃水果,在品尝美味的同时,还可以补充人体必需的维生素和其它营养要素。然而,吃多了,也会引发一些疾病,这就是医学上所说的"水果病"。梨子:含有丰富的维生素、糖类以及钾、钙等元素,易被人体吸     

Microbial community structures in an integrated two-phase anaerobic bioreactor fed by fruit vegetable wastes and wheat straw

The microbial community structures in an integrated two-phase anaerobic reactor（ITPAR）were investigated by 16 S r DNA clone library technology. The 75 L reactor was designed with a 25 L rotating acidogenic unit at the top and a 50 L conventional upflow methanogenic unit at the bottom, with a recirculation connected to the two units. The reactor had been operated for 21 stages to co-digest fruit/vegetable wastes and wheat straw, which showed a very good biogas production and decomposition of cellulosic materials. The results showed that many kinds of cellulose and glycan decomposition bacteria related with Bacteroidales,Clostridiales and Syntrophobacterales were dominated in the reactor, with more bacteria community diversities in the acidogenic unit. The methanogens were mostly related with Methanosaeta, Methanosarcina, Methanoculleus, Methanospirillum and Methanobacterium; the predominating genus Methanosaeta, accounting for 40.5%, 54.2%, 73.6% and 78.7% in four samples from top to bottom, indicated a major methanogenesis pathway by acetoclastic methanogenesis in the methanogenic unit. The beta diversity indexes illustrated a more similar distribution of bacterial communities than that of methanogens between acidogenic unit and methanogenic unit. The differentiation of methanogenic community composition in two phases, as well as pH values and volatile fatty acid（VFA） concentrations confirmed the phase separation of the ITPAR. Overall, the results of this study demonstrated that the special designing of ITPAR maintained a sufficient number of methanogens, more diverse communities and stronger syntrophic associations among microorganisms, which made two phase anaerobic digestion of cellulosic materials more efficient.     

保鲜膜的正确用法

如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,100克裹上保鲜