南太湖6种典型鱼类中全氟化合物的分布特征及其健康风险

为阐明南太湖地区传统和新兴的全氟和多氟烷基物质(PFASs)的残留分布,并分析这类污染物对当地人类的潜在健康风险,本研究检测了从中国南太湖流域采集的6种常见可食用鱼的4种组织(肝脏、肾脏、脾脏和肌肉)中的PFASs浓度.在所有鱼类组织中,全氟辛烷磺酸(PFOS)以483 ng·g^-1湿重的高浓度占据主导地位,其次是全氟壬酸(PFNA)、全氟十一酸(PFUnDA)和全氟十二酸(PFDA)也拥有较高浓度.与传统全氟烷基酸(PFAAs)相似,新兴污染物6∶2氟调聚物磺酸盐(6∶2 FTS)和8∶2氟调聚物磺酸盐(8∶2 FTS)在鱼的肝脏中含量最高,然而全氟辛烷磺酰胺(PFOSA)在肾脏和脾脏中含量较高,这可能是由于其在鱼体内发生生物转化.鱼类体内的PFAS浓度可能与鱼类生活的水位和捕食习惯有关,在中下层水域活动的底栖肉食性鱼类体内的PFAS浓度更高.经计算,所有鱼类的全氟辛烷羧酸(PFOA)和PFOS的危害比(HRs)分别为0～0.0134和0.660～1.54,在6种鱼类中,花?和红鳍鲌的HRs超过1.0,这意味着经常食用这两种从南太湖采集的鱼类,可能危害食用者的身...     

淡水鱼脑AChE的动力学特性及抗抑制性

用PEG2000双水相萃取、DEAE-Sephadex A-50和SephadexG-200方法分离提纯麦穗鱼(Pseudorasbora parva)、金鱼(Carassius auratus)和虹鳟鱼(Salmo gairdneri)脑乙酰胆碱酯酶(AChE),比较这3种淡水鱼脑AChE纯酶液与粗酶液的动力学特性、抗抑制性及其种类之间的差异.结果表明,这3种鱼脑AChE的性质在种类间的差异要远远小于其在粗酶状态时酶活性的差异,由此得出AChE性质在种类间的差异并非影响这3种淡水鱼脑AChE活性差异的主要因素;由AChE抗抑制试验结果可知,这3种鱼脑AChE粗酶液对经溴水氧化后的马拉硫磷和三唑硫磷的敏感性及种间的差异都远大于纯酶液.     

北京市场淡水鱼中七氯和环氧七氯含量及分布

测定了北京市场上4种淡水鱼(草鱼、鲤鱼、鲫鱼和鳙鱼)的不同器官或组织(鱼脑、鱼泡、肝脏和肌肉)中w(七氯)和w(环氧七氯),分析了其分布特征及人体暴露健康风险. 结果表明:①w(七氯)平均值为(0.09±0.14) ng/g,范围为nd～0.82　ng/g;w(环氧七氯)平均值为(0.02±0.02) ng/g,范围为nd～0.14　ng/g,比国内外相关文献的研究结果的量级低. ②不同鱼种间w(七氯)和w(环氧七氯)均无显著差异;不同器官或组织间,鱼泡中w(七氯)显著高于鱼脑、肝脏和肌肉,w(环氧七氯)在四者间无显著差异. ③经对数变换,w(七氯)和w(环氧七氯)与脂含量有一定的相关性. ④鱼体中w(七氯)远低于联合国粮食与农业组织、世界卫生组织(1993)规定的浓度要求,食用时存在较小的健康风险.      

黄炳权:把牛粪变成“绿色金矿”

正先让牛粪来发电,再用它养蚯蚓喂土鸡,又投资千万修堤坝打造海上生态模式。几步妙棋走下来,牛粪这个祸害在黄炳权手里竟变成了亿万财富!愁煞人,养殖场每天产生60吨牛粪黄炳权,广西合浦县人,广西壮族自治区有名的养殖大户,他在养牛上总是别出心裁,好办法一套接一套。奶水牛喜欢水,他就在养殖区特意安装了淋浴设备,堪称奶牛宾馆。奶水牛洗澡之后,还能欣赏一段美妙的音乐以及享受按     

几种淡水鱼脑乙酰胆碱酯酶的动力学特性

以溴化硫代乙酰胆碱作为底物,测定了底物浓度、温度和pH值对麦穗鱼（_{Pseudorasbora parva}）、草金鱼（_{Carasiusauratus}）、尼罗罗非鱼（_{Tilapia nilotica}）、食蚊鱼（_{Gambusiaaffinis}）和虹鳟（_{Salmogairdneri}）等5种淡水鱼脑乙酰胆碱酯酶（AChE）活性的影响,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对脑AChE进行了分离。研究结果表明,除麦穗鱼和草金鱼外,其余各种鱼的脑AChE均有质的差异。因此,不宜通过AChE对一种抑制剂的敏感顺序,来推测对另一种抑制剂的敏感顺序。除AChE之外,鱼脑中还发现有其它类型的酯酶存在。它们在鱼脑中的生理学意义,特别是在决定抗性中所起的作用,还需做进一步研究。     

高产淡水鱼生产区农户生态系统综合功能效益评价

本文采用综合评价法,对高产淡水鱼生产区——浙江省湖州市菱湖镇郊15个农户的综合功能效益作了调查研究。结果表明,仅有少数农户综合功能效益水平较高,具有生产资料较完备,充分利用系统内部资源及各业之间密切配合,生产技术和经营水平较高,注意闲季户外收入等特点;大多数农户的综合功能效益水平则较低,尚有较大的潜力。池塘水体富营养化、水体污染及市场影响是所有农户的共同问题,急需采取有效措施加以解决。