住宿餐饮场所消防安全检查的主要内容

正做好住宿餐饮场所的防火安全工作,尤其是消防监督检查工作,对维护社会公共消防安全,减少火灾的发生起着至关重要的作用。1住宿餐饮场所的火灾危险性(1)人员疏散困难,易造成重大伤亡一旦旅馆起火时,要使人员迅速疏散到地面或建筑物内不受     

膜生物反应器组合工艺处理餐饮废水试验研究

一体式膜生物反应器组合工艺用于处理经隔油、混凝预处理后的餐饮废水具有很好的处理效果 ,对 CODCr、NH3- N、TP、油、浊度、SS的平均去除效率分别达到 92 .5 2 %、91.94 %、94 .2 0 %、93.98%、96 .6 0 %、10 0 % ,其出水水质良好 ,且稳定。在一体式膜生物反应器中 ,活性污泥对污染物起主要作用 ,膜的分离对于保证稳定的出水起着关键作用。     

磁粉强化活性污泥法处理餐饮废水的研究

磁粉强化活性污泥化是在常规活性污泥法中加入适量强磁性粉末的废水生物处理方法。研究了用磁粉活性污泥法净化处理餐饮废水，通过与普通活性污泥法的平行试验，结果表明，磁粉强化活性污泥法适宜的磁粉加入量为700mg/L儿，磁粉粒度＜1μm，CODcr去除率和出水透光率都优于普通活性污泥法，活性污泥氮体结构和沉降性能明显改善。     

新型混凝剂在废水处理中的应用研究

自行研发出一种新型混凝剂，它能广泛应用于印染废水、生活污水和餐饮废水等的处理。经过一步强化混凝处理后，各种废水的COD、色度和浊度等均有良好的去除效果。混凝污泥可以再生重复利用。     

扭线刷耦合多孔塑料块去除模拟餐饮油烟的研究

利用不同长度的扭线毛刷和多孔塑料块构建了餐饮油烟的净化模块,研究了不同刷毛长度下模块的流量压降关系,发现在模块截面积为755 cm^2、刷毛长度为3 cm、5 cm和7 cm的条件下,模块在750 m^3/h的流量下对应的压降分别在80 Pa、130 Pa和160 Pa左右。在油烟发生装置上研究了该模块对油烟的去除效果,结果表明:三种模块对油烟均有较高去除能力,去除效率在80%左右。出于耐久性高、压降低的考虑,模块中扭线刷的刷毛长度以3~5 cm为最佳。     

专利资讯

专利名称：餐饮废油发酵生产鼠李糖脂粗提物及其用途 专利申请号：CN200610052836．1 公开号：CN1908180 申请日：2006．08．08 公开日：2007．02．07 申请人：浙江大学 一种餐饮废油发酵生产鼠李糖脂粗提物及其用途。传统鼠李糖脂发酵中采用植物油或葡萄糖、正己烷做碳源,成本较高。本发明对自然筛选得到的假单胞菌进行紫外诱变,     

旅游景区和度假村生活污水治理途径分析与探讨

针对旅游景区和度假村以及个体宾馆酒店等生活污水日益突出的污染问题,根据其污水排放特点及特性,结合多年工作经验,综合分析目前较适宜旅游餐饮污水的小型污水处理设施,并介绍了其工艺及特点,对其应用前景进行了分析,并提出合理化建议。     

不同类型餐饮单位的餐厨垃圾产生量研究

选择石景山区为对象,调研了9种类型餐饮服务单位餐厨垃圾产生情况。结果表明:不同类型餐饮服务单位的人均餐厨垃圾产生量差别较大,其中特大型、大型和中型餐馆的人均餐厨垃圾产生量较高,而小吃店、快餐店和学校食堂的人均餐厨垃圾产量较低。特大型餐馆节假日餐厨垃圾产生量明显增高,节假日平均值比工作日平均值高出44%~220%。大型、中型和小型餐馆是餐厨垃圾的主要来源,这3种类型餐饮服务单位的餐厨垃圾产生量占总产生量的74%。     

“百分验收”——安全监管新尝试

＂严格遵守有关安全生产的法律、法规、规章,加强安全生产管理,完善安全生产条件,确保安全生产……＂这是2010年3月19日,北京海淀区饮食服务行业协会副会长姜哲在2009年度海淀区安全生产规范化建设总结表彰大会上,向全区餐饮业经营单位发出为消费者创造一个和谐安全的餐饮环境的倡议。     

成都市餐饮源大气污染物排放清单研究

为全面、准确地获得成都市餐饮源大气污染物排放清单,针对成都市社会餐饮、家庭餐饮和食堂餐饮分别选择监测对象进行细颗粒物(PM2.5)、非甲烷总烃(NMHCs)、油烟、氮氧化物(NOx)、SO2和CO 6种大气污染物排放浓度监测.分别按照用油量、就餐人次和灶头风量3种核算依据计算了6种大气污染物的排放因子,并计算成都市餐饮...