壳聚糖水果保鲜膜的应用探讨

研究以壳聚糖为主料制备壳聚糖膜的方法,用这些膜分别在常温和低温(3℃)条件下进行水果保鲜.对不同封膜体系的失水率、二氧化碳含量变化、总酸和总糖变化量进行定量测试和对比,结果表明复合金属离子的壳聚糖膜的保鲜效果要优于纯壳聚糖膜、日本保鲜膜和普通PVC膜,其中,复合锌离子的壳聚糖膜的保鲜效果最好.本文对壳聚糖膜的保鲜机理进行了初步的探讨.实验表明,复合金属离子的壳聚糖膜是一种既可保鲜又可为人体补充微量元素的绿色可食水果保鲜膜.     

羧甲基壳聚糖-葡聚糖微球对氟离子吸附性能研究

制备了高效复合生物吸附剂,并将其应用于脱除污染水体中的氟离子.实验采用羧甲基壳聚糖复配葡聚糖,以微球质构(硬度、弹性)和对氟离子的吸附率为指标,优化配比,制备羧甲基壳聚糖-葡聚糖复合微球,并利用扫描电镜表征微球结构,对微球在不同p H下的稳定性进行研究;然后以TGA/DTA测定其热稳定性,采用FTIR表征结构,并进一步探讨复合微球吸附氟离子的动力学和热力学.结果表明,羧甲基壳聚糖、葡聚糖最佳添加量分别为5%和1%,经5%的甲醛-戊二醛(1∶1)交联3 h,得到的复合微球在p H≤11、温度270℃下稳定性好,对水溶液中氟离子吸附为二级动力学机制,且微球与氟离子发生单层分子之间吸附,以及具有物理吸附特征的表面吸附,去除率可达到96%.研究结果对生物吸附剂的开发及对水环境保护具有一定意义.     

阳离子壳聚糖对汞离子的吸附性能研究

在壳聚糖-NH2上接枝阳离子中间体,增加了阳离子基团及羟基,制备成阳离子壳聚糖。考察了时间、温度以及pH对阳离子壳聚糖吸附汞离子的影响。45℃、吸附时间20min,pH为5的条件下,阳离子壳聚糖对Hg2+的吸附效果最好,最大吸附量可达262.50mg/g。试验表明,阳离子壳聚糖对汞离子的吸附性能明显优于壳聚糖和活性炭。     

改性壳聚糖对酚类污染物的竞争吸附研究

采用庚醛与壳聚糖反应生成schiff’s碱,NaBH4还原制备N-烷基化壳聚糖衍生物,并用反相HPLC-紫外检测研究了改性壳聚糖对酚类化合物的竞争吸附。试验了吸附时间、溶液pH值、酚的浓度等因素对水中共存酚类污染物竞争吸附的影响。结果表明,庚醛改性壳聚糖优先去除水中2,4-二氯酚。     

新型聚丙烯酰胺絮凝剂的合成及其性能

论文首先以水溶性壳聚糖为分散稳定剂,采用分散聚合的方式,合成一种新型絮凝剂阳离子聚丙烯酰胺P(CMTC-AMDMC),并对该产品进行了红外光谱及核磁共振表征。其次,研究了絮凝剂的使用量以及分子量对高岭土悬浮液的除浊性能的影响。通过红外光谱及核磁共振谱表征可知,CMTC、AM和DMC在一定条件下发生了接枝聚合反应,单体转化率可达到95%左右;絮凝剂P(CMTC-AM-DMC)最佳投加量为0.32~2.0 mg/L;高岭土悬浮液浓度越高,除浊率越大;当搅拌速度在150 r/min下,搅拌10 min时,絮凝过程即可达到平衡,除浊率达到90%以上;絮凝剂的分子量对160目0.5 g/L的高岭土悬浮液除浊性能影响较大,分子量为197.1×104g/mol时,除浊率为90%,105.7×104g/mol时,除浊率降低至80%。     

天然活化沸石负载壳聚糖对高氟水的处理

为提高天然沸石对氟的吸附能力,采用活化天然沸石负载壳聚糖改性处理,研究了除氟剂的性能,确定了除氟剂的最佳改性条件:2.0%冰醋酸溶液,壳聚糖浓度为0.05 g/mL,壳聚糖:沸石(质量比)=0.07,室温下改性5 min。最适除氟条件:pH=6.0,粒径1~2 mm,100 r/min的速度搅拌反应50 min,静置0 min。吸附剂对F-的吸附过程符合Langmuir吸附等温线,对氟离子的饱和吸附容量为10.63 mg/g。     

甲壳素,壳聚糖及其衍生物在水处理中的应用

甲壳素，壳聚糖及其衍生物是从虾，蟹等壳中提取制备的天然高分子聚合物，在水处理中可和作吸附剂，絮凝剂，杀菌剂，离子交换剂和膜制剂等，是一类性能优良，前景广阔的新型水处理材料。     

水中痕量Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)交联壳聚糖吸附和DPCI光度法测定

研究交联壳糖（ＣＣＴＳ）对Ｃｒ（Ⅵ）的吸附行为,建立了ＤＰＣＩ光度法测定水中痕量Ｃｒ（Ⅵ）和Ｃｒ（Ⅲ）的新方法,在１００－２００ｍｌｐＨ＝３溶液中,ＣＣＴＳ对Ｃｒ（Ⅵ）的吸附率为９７％,用２ｍｌ０．１ｍｏｌ．Ｌ＾－１ＮａＯＨ定量解吸Ｃｒ（Ⅵ）富集倍数达５０－１００倍,本法用于水中痕量Ｃｒ（Ⅵ）和Ｃｒ（Ⅲ）的测定,回收率９０％－１０５％,变异系数１．２％－４．８％,检出限０．０１５μｇ．Ｌ＾－１探讨     

壳聚糖/蒙脱土插层复合物对活性红染料的吸附动力学及解吸性能

采用溶液插层法制备了壳聚糖/蒙脱土插层复合物,以此复合物为活性红染料RR136的吸附剂,考察了复合物中壳聚糖与蒙脱土的摩尔比、染料溶液pH和浓度、温度及吸附剂用量等因素对吸附动力学行为的影响.运用红外光谱和扫描电镜对吸附RR136前后的吸附剂进行了表征,探讨了染料分子与吸附剂之间的相互作用,研究了吸附剂的再生性能.结果表明,壳聚糖/蒙脱土插层复合物对RR136的吸附更符合拟二级动力学方程,RR136在该复合物上的吸附速率受颗粒外扩散过程的控制.连续进行15次吸附/再生循环后,吸附剂的吸附容量和再生率分别为266.27 mg·g-1和60.5%,表明插层复合物吸附剂具有较好的再生重复使用潜力.     

固定化多环芳烃降解酶——谷胱甘肽S-转移酶的研究

以自制壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂固定谷胱甘肽S-转移酶,研究了交联剂浓度、酶用量、pH值、温度及时间等因素对固定化酶活性的影响.结果表明,戊二醛浓度0.5%,pH7.0,温度20℃,时间12h以及液态酶与壳聚糖凝胶1:1配比是谷胱甘肽S-转移酶最佳固定化条件,固定化酶催化菲降解的最佳反应时间是9h.另外,固定化酶与游离酶相比,稳定性和可操作性都有较大的提高.