科技助力贵州白酒产业 四年申请专利超2000件

科技助力贵州白酒行业发展，酒类企业的专利数量增长快速，知识产权创造和运用能力逐步提升。仅2011年至2014年7月，贵州省酒类企业申请专利2018件，占历年总申请量2725件的74％。截至目前，贵州白酒共有12个中国驰名商标，6个酒类地理标志。     

黄酒加工废弃物资源化利用途径

黄酒作为一种保健饮品越来越得到青睐,黄酒糟作为黄酒副产物随其产量上升而增加,这一富含营养成分的高浓度有机质若不经妥当处理必将造成环境污染,且本身也是一种资源浪费。目前,处理黄酒糟较为普遍的方式为直接用作饲料,不仅未能高效利用酒糟中的营养成分,同时也未将其做无害化处理,依旧可能产生环境风险。从黄酒糟成分分析入手,并将其与酒精糟、甘蔗糟、白酒糟等进行比较分析后得出糟渣间成分的相似性与可比性,再借鉴国内外对各种糟渣的资源化处理方式,论述了几种可行的黄酒糟资源化途径,包括用作饲料、制取单细胞蛋白(SCP)、植物培养基、厌氧消化产氢产甲烷、成分提取等途径。     

液相色谱-电感耦合等离子体质谱法联用测定白酒中的无机砷

采用液相色谱(HPLC)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)联用测定白酒中砷的形态,各种砷形态的方法检出原(以砷计)分别为:AsB 0.02ppb,DMA 0.02ppb,As(Ⅲ)0.04ppb,MMA 0.04ppb,As(V)0.06ppb).以加标回收的方式评价方法的准确性,无机砷的加标回收率为85.1%-103.2%,相对标准偏差为2.52%-5.52%(n=6).根据所建立的方法,分析了市售部分白酒样品,其中无机砷的含量均未超出国家标准限量.     

高浓度酒糟废水的综合利用

本文论述了高浓度酒糟废水的主要利用方法，如浓缩作燃料、作肥料，发酵产生沼气、生产酵母，浓缩作饲料，以及新近发明的生产全价饲料的方法，并对DDGS的生产技术、工艺等情况作了较详细的介绍。     

Biodegradation of beet molasses vinasse by a mixed culture of micro organisms: Effect of aeration conditions and pH control

Upon aeration, the mixed microbial SCD ProBio OriginalTM culture may be used as the first stage in a two- or multi-stage system for the biodegradation of beet molasses vinasse.     

坚持传统生产 发展循环经济——记贵州董酒股份有限公司生态文明建设工作

贵州董酒股份有限公司的主要产品"董"字牌董酒是中国白酒文化的民族瑰宝,它引百草入曲,是世界上唯一同时采用大、小曲发酵,双醅串香的蒸馏白酒;是中国传统中医理论:和谐、平衡理论与白酒文化结合的精粹;是传统白酒串香工艺鼻祖,堪称为中国传统白酒活化石。董酒堪称绿色循环经济代表,第一次的生产原料是下一次生产的辅料,现在的生产辅料中都含有百年前的成分,其生产工艺中所涉及到的封窖泥等都是反复使用,所以在工艺     

情

看到忙碌了一天的老宋铁青着脸走进家门,刘大妈知道老伴心里定然有不畅快的事儿."回来了!"她一边打着招呼,一一边赶紧打来热水,递上毛巾,好让老伴洗去脸上的尘土.