肥胖与中国农村家庭食物浪费——基于1562户农户调查数据的实证分析

随着收入水平提升,农村家庭的日常饮食变得更加丰富,但肥胖和食物浪费问题也日益严重。基于2016年中国28省（市、自治区）1562户农户调查数据,在评估中国农村家庭食物浪费数量的基础上,实证分析肥胖对农村家庭食物浪费的影响。结果表明：（1）中国农村家庭平均每天浪费1.62%的食物,东南沿海等经济发达地区的农村食物浪费现象更为严重。（2）肥胖与农村家庭食物浪费显著正相关,这意味着伴随农户收入持续增长,农村肥胖问题凸显的同时,也容易引发食物浪费问题。（3）肥胖对家庭食物浪费的影响存在年龄异质性,户主小于60岁的情况下,肥胖与家庭食物浪费显著正相关;户主大于等于60岁的分组中,肥胖与家庭食物浪费的关系不显著。     

三苯基锡对大鼠肥胖发生的影响

三苯基锡(triphenyltin,TPT)和三丁基锡(tributyltin,TBT)在环境中经常同时存在,针对TBT对肥胖发生的影响已有较多研究,但TPT能否诱导肥胖的发生尚不明晰.本研究用环境水平的TPT(0.5、5和50 μg·kg-1)对青春期Sprague Dawley大鼠进行灌胃处理54 d后,测量大鼠体...     

国际频道

新型汽车安全防护系统,调节安全带张力英国《新科学家》杂志网站报道,英国克兰菲尔德碰撞研究中心和日产欧洲技术中心的科学家联合开发出一种新型汽车安全防护系统,该系统通过估算个人生理指数.调节安全带和气囊的张力和软硬程度,能够有效降低伤亡比例。这种系统由手指扫描仪、车载计算机和能够调整张力和硬度的灵巧安全带和气囊组成。扫描仪可以被安装在仪表盘、车门等车内任何地方。司机或乘客坐上车后,首先     

预防及控制儿童肥胖需要家庭干预

我国儿童的超重肥胖率处在迅速增长阶段,肥胖严重影响孩子的身体和心理健康。遗传、营养过剩、缺乏运动是导致儿童肥胖的三个主要因素。家庭干预,包括家长的积极态度和有效的健康减肥措施,对于预防及控制儿童肥胖十分重要。     

做健康的零食美女

女人似乎命中注定难逃零食美味的诱惑。既然无法将自己从零食王国解救出来,把此嗜好彻底"戒"掉,那么不妨向姐妹们讨讨经,让自己做个零嘴儿专家,一饱口福的同时,拥有活力、健康和口腔卫生吧。     

自然之友发布《我爱泥巴》拯救自然缺失症儿童

本书是环境亲子教育的经典之作。作者写这本书的目的是教家长如何带孩子一起观察和欣赏最基本的自然趣味,书中介绍了52种简便易行的开放式户外活动,指导家长如何带孩子了解周围的自然环境,激励孩子们去探索、去发现、去思考,每个章节后都附带有提示,简明扼要地概述最基础的科学与自然常识。该书是从美国原版引进的亲子教育图书,已有繁体版,在台湾销售火暴。     

中小学肥胖人群的心理压力分析及其调适策略

随着我国物质水平的不断提高,肥胖已经成为威胁我国人民健康的重要因素,中小学生也不例外。肥胖除了会给我们的生理健康产生危害之外,还会对我们的心理健康造成影响,如产生抑郁和焦虑的情绪、人际关系方面的问题及较低的自我评价和自尊水平。但是,现有的关于青少年的肥胖问题主要是从生理方面进行研究,对心理方面的研究相对较少,笔者拟从肥胖对青少年造成的心理压力的角度分析,并提出相应的心理调适策略,为中小学心理健康教育提供理论依据。     

从小胖墩儿谈起

我不止一次在快餐店看到面色红润、身圆体胖的男孩儿、女孩儿,他们面前摆放着各类美食,他们大口咀嚼着、迅速吞咽着,确实感染唾腺,让人骤生食欲。 这些年来,我们的生活提高许多,随之而来我们身边的胖人也多了起来,成年人在生活时尚和文化修养上略加注意时可以适当的控制体重,而孩子往往由于年龄小,控制力差,贪吃时憨态可拘的长,超热量饮食在身体里积聚,小小年纪     

细味那苦涩中的一点回甘

<正>曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人作的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,敷在面包上同吃。什么妙味,简直不敢尝试。以后他们把茶当药,治伤风、清肠胃。不久,喝茶之风大行。1660年的茶叶广告上说:"这种刺激品,能驱疲倦,除噩梦,使肢体轻健,精神饱满。尤能克制睡眠,好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者,饮茶尤宜。"莱顿大学的庞德戈博士应东印度公司之请,替茶大做     

四岁小孩也得糖尿病

四岁的小红患上一种怪病:整天要东西吃,要水喝,特别爱吃糖,可吃得虽多却很瘦。小红的父母赶紧送孩子去医院。医