花生渣酿造高档酱油

花生是湖北省黄冈大别山地区种植面积较大的一种重要经济农作物 ,其产品畅销国内外。多年来 ,该地区利用花生这一重要经济作物生产、加工出许多食品(如花生油、花生酱菜、花生果、花生乳饮料等 ) ,但在生产食品的同时也产生了许多加工后的下脚料 ,如花生壳、花生渣。为了变废为宝 ,充分利用这些资源 ,我们根据制酱油和生物发酵原理 ,改进工艺流程后酿造出高档食用酱油。该酱油味道鲜美、颜色呈褐色 ,并带有花生味 ,质量上乘 ,深受消费者喜欢。工艺流程 :原料处理→浸润蒸煮→接种制曲→保温发酵→浸泡淋油→发菌灌装→包装入箱。操作技术 :…     

贵州木本食用油料资源及其开发利用

对贵州野生特有和稀有的大宗木本食用油料的种类、分布、现状等进行了分析，提出了提高大宗食用木本油料经营水平，选择利用野生木本油料植物资源，加强特有和稀有资源的保护、驯化和繁殖等开发利用建议。     

四川省蔬菜基地的气候优势及其开发利用

利用四川省10年气候资料与蔬菜生产资料，经过多年的实地考察研究及统计分析，找出四川省蔬菜基地群分布随海拔高度变化的规律、产供销特点，并提出了发展四川省蔬菜产业的对策。     

城市中水系统组成及效益分析

作者阐述了当前城市中水系统的组成及应用现状，并对济南市舜耕小区中水系统的处理流程、经济效益等方面进行分析探讨，提出目前制约城市中水系统发展的主要问题，并为中水回用的顺利实施提供参考。     

榆林地区甘草资源的开发与利用

根据对陕西省榆林地区甘草资源的调查研究，论述了甘草的生物学特征、分布、开发利用价值、栽培技术和经济效益，并提出了开发利用甘草资源的建议。     

泉州文化旅游资源特色及其开发利用

在分析“世界宗教博物馆”泉州的海外交通、宗教、建筑和民俗文化旅游资源特色及其优劣势的基础上，就其开发利用过程中通过整合资源和拓展内涵来提炼和突出文化主题，增强文化旅游的参与性，加强从业人员教育和重视品牌塑造等方面提出建议。     

黔南州2002年土地利用变更情况分析

根据2002年土地调查结果，作者对黔南州本年度各类土地增减变更情况进行了统计分析，重点探讨了新地减少的原因以及耕地增加来源和建设用地变更情况。     

长春市污水资源化初步研究

探讨了长春市污水资源化的潜力、技术与经济的可行性以及污水资源化的产业化问题，并提出了长春市实现污水资源化的建议。     

电镀废物资源化利用的问题与宏观管理对策

废水和污泥构成了电镀废物的两大主要成份。本文就电镀废物资源化利用的问题进行了分析,提出了解决电镀废物资源化利用的宏观管理对策。     

乌龙泉尾矿回收现状分析与工艺优化可行性研究

20世纪80年代，乌龙泉尾矿库三次决口，连续被原冶金部定为冶金矿山重点险库。为了排除险情，延长该库的服务年限，1989年建成了尾矿回收试验工程，取得了较好的技术经济指标。近年来，由于各种原因，该系统时开时停，使得大洪山尾矿库干滩迅速上升，对尾矿回收系统改造工程的研究再次提上日程。本简要论述了乌龙泉尾矿回收系统的生产现状及改造工程的初步设计与可行性研究。