推进生态上可持续的世界食品生产

改善生产方法，民恰当使用投入与技术，可以以有益于环境的方式提高生产率，过去仪器生产上的成功导致人均仪器可得性显著增加，但它们部分地以牺牲自然资源为代价来实现，迅速提高的生产率减少了农业向新土地的扩张，从而对生物多样性，野生生物和土壤产生积极影响，负面影响包括引进大量化学农药，以及水和土壤退化，今后的关键问题并非自然资源是否足以供养未来各代人，而是否要引进必要的政策和措施。     

10种蔬果是护眼高手

现代人几乎天天离不开电脑手机等电子产品。实际上，长期面对这些屏幕，真的很伤眼。吃下列食物不仅能护眼，还有些其它功效。 紫薯 以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”。花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风的发生。大量的癌症研究也证实，花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。在自由基对组织器官的伤害中，最容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属最佳的天然“护目食品”。因此，经常吃一些紫色食品，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。     

食品安全添保险

近日,国务院办公厅正式对外公布与《食品安全法》配套的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,这对实施《食品安全法》又添加了"强保险"。     

世界公认的11种抗衰老食物

豆腐是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。     

以“自然恩惠”树时尚健康——记大连王力野生灵芝生物科技有限公司

1996年，凭借着对天然物产及健康产业的热爱，王力将所有的财力及物力投入于无污染、绿色天然食品及药用植，物的开发研——创立了一家集科研、生产、销售、服务于一体的现代科技型企业——大连王力野生灵芝生物科技有限公司。     

食品加工与环境

食品加工与环境食品生产是人类生存的一个基本要素．食品供应将决定地球的人口承载能力．而今天，虽然世界人口迅速增加，但世界三大食品供应系统都显示出紧张的迹象．世界渔获量正在下降，粮农组织报告说，所有１７个主要海洋渔区目前的捕捞量都达到或超过其能力．世界农...     

SJ—20型环境生物样品微波溶样器的研制

研制出了SJ—20型环境生物样品微波溶样器,测定了溶样器的耐压情况,并在实际生物和食品样品的测定中进行了初步应用.结果表明,该溶样器安全可靠,消化速度快,消解完全,对环境基本无污染.     

顶空气相色谱法测定聚苯乙烯食品包装材料中挥发组分

以顶空气相色谱法直接测定聚苯乙烯食品包装材料固体试样中的苯，甲本、对二甲苯和苯乙烯，最小检出量为１０－１０＾１０ｇ，回收率为９７．６％－１０２．５％。该法基体干扰小、操作简便。     

警惕身边的铅污染

当人们身陷城市钢筋水泥丛林中，每日与汽车尾气为伍，家中被各种涂料包围时，寻求绿色便成为人们的追求。但是说到铅污染，很多人依然不以为然，其实铅污染就在我们身边。铅是有毒的重金属。据资料介绍，长期接触微量铅的人，积蓄的铅能阻碍血细胞的形成，导致人体贫血，出现头痛、乏力、腹痛、便秘等症状。铅还可通过血液进入脑组织，造成对神经系统的损伤。铅可损害小脑及大脑皮层，干扰代谢活动，使营养物质与氧气供应不足，引起脑小毛细血管内皮层细胞肿胀，进而发展为弥漫性脑损伤。铅毒对儿童的影响更甚，儿童对铅的吸收量比成年人要…