大豆油乙氧基化合物的生物降解

采用振荡培养实验和活性污泥模拟实验对大豆油乙氧基化合物（SOE）进行了生物降解研究。实验结果表明,振荡培养实验中SOE的初级生物降解度随平均环氧乙烷加成数的增多而略有下降,且SOE-4,SOE-10,SOE-20的初级生物降解度在第6天时分别为97．3％,91．1％,89．4％;活性污泥模拟实验中SOE的初级生物降解度随平均环氧乙烷加成数的增多而增加,且SOE-4,SOE-10,SOE-20的初级生物降解度在第8天时分别为29．0％,81．2％,100．0％。用激光粒度仪测量SOE水合物在不同静置时间时的粒径分布及分散度结果表明,随静置时间的延长,平均环氧乙烷加成数少的SOE水合物粒径逐渐增大,且分散性或水溶性变差,易产生团聚导致初级生物降解度降低。对水溶性或分散性较差的表面活性剂,建议以振荡培养实验研究其生物降解性较为恰当。     

铜离子和孔雀绿在磷酸酯化改性豆壳上的吸附行为

报道了一种功能基为磷酸羟基的酯化豆壳阳离子吸附剂的固相制备技术,研究了铜离子和孔雀绿在改性豆壳上的吸附行为.采用静态批次试验研究了不同实验参数(pH值、吸附剂用量、吸附质浓度和吸附时间)对铜和染料吸附的影响.铜离子和孔雀绿分别在pH≥3.0和6.0时达到最大吸附值.对于浓度为100 mg·L-1的铜溶液,5.0 g·L-1及以上的改性豆壳能去除91%以上的铜;改性豆壳用量≥2.0 g·L-1时,能去除浓度为250 mg·L-1的溶液中95%以上的孔雀绿.改性豆壳对铜离子和孔雀绿的吸附符合Langmuir吸附等温线模型,最大吸附能力分别为31.55 mg·g-1和178.57 mg·g-1.对铜离子和孔雀绿的吸附分别在75 min和7 h达到吸附平衡,准一级反应动力学方程和准二级反应动力学方程能分别描述铜离子和孔雀绿在改性豆壳上的吸附过程.     

SO2和酸雨对大豆的单一及复合效应

应用开顶式熏气装置研究了SO2和模拟酸雨对大豆的单一与复合作用效应．结果表明：经SO2和酸雨处理后,大豆叶绿素含量减少、膜透性增加,叶液pH值降低,但SO2和酸雨对叶片含糖量的影响不明显;SO2＋酸雨对大豆的复合作用效应明显大于SO2或酸雨单因子作用效应;SO2＋酸雨对大豆的复合作用效应与SO2熏气浓度,酸雨pH和暴露时间有密切关系.     

静电场和聚乙二醇等处理对大豆种子抗吸胀冷害的促进作用的比较

用正、负高压静电场（HVEF）,聚乙二醇（PEG）,氯化钙（CaCl2）和二甲基亚矾（DMSO）等方法预处理大豆种子,比较种子抗低温吸胀冷害的能力结果表明：负高压静电场处理能促进膜相转变或损伤修复,并能在低温吸胀时减少无机离子,有机大分子物质的外渗;还能提高种子内自由基清除酶系的活性,促进糖原和贮存蛋白的代谢及生长调节物质的水平比较几种处理方法的效果表明：高压静电场处理主要提高自由基清除酶系和基础代谢酶的活性,而对吸胀时的膜损伤修复的促进效果较小;聚乙二醇和氯化钙则在促进种子吸胀时的睦相转变和膜损伤修复方面有显著作用所有的处理方法均在不同程度上抑制羟自由基（HO）的产生,从而减轻膜脂质过氧化的伤害.     

试论黄淮海地区的自然资源及国家级作物商品基地的建设

根据中国主要农业区——黄淮海地区的自然和社会经济条件,分析了该区小麦、玉米、大豆、棉花等在气候-土壤生态适应性的基础上,采用逐级生产力估算方法,计算出四大作物的商品量,论证了该地区建设为全国性四大作物商品基地的可能性。     

二氧化硫对作物游离氨基酸浓度的作用

观察了四种作物接触二氧化硫后游离氨基酸,特别是十种昆虫必需氨基酸含量的变化.二氧化硫引起油菜、大豆和小麦叶片中昆虫必需氨基酸浓度明显增加,非必需氨基酸中,增加或减少趋势不一.玉米没有这种反应.二氧化硫熏气的大豆上叶螨生长繁殖快于对照.讨论了植物中氨基酸浓度的增加和大气污染诱发虫害加剧的关系.     

极低频电磁场对萌发期大豆的生物学效应

观察了50Hz.0.2mT或6.0mT的电磁场暴露对大豆的萌发过程，丙二醛（MDA）含量，超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT），过氧化物酶（POD），蛋白酶活性和可溶性蛋白含量以及幼苗根茎的组织形态学影响。结果表明：电磁场暴露下，大豆的开始萌发时间由32h提前到8h，萌发率到达50％的时间由72h分别提前到48h(0.2mT组）和40h(6.0mT组）；MDA含量随磁场强度的增大而下降；SOD，POD活性随磁场强度的增大而升高，而CAT活性在0.2mT暴露组下降，在6.0mT暴露组升高；蛋白酶活性和可溶性蛋白含量分别随磁场强度的增大升高或降低。幼苗根茎细胞的大小和形态没有明显变化。结果提示，极低频电磁场可以改变抗氧化酶的活性，减缓脂质过氧化，增强蛋白酶的活性，促进大豆的萌发过程。图4参6。     

酵母菌处理黄泔水试验研究

采用小型和中型试验装置利用酵母菌对豆制品生产中产生的黄泔水进行预处理 ,对其实用性和经济性进行了探讨。试验分析了一些对处理过程和效果有关的主要影响因素 ,并通过中试为生产型设备的设计提供基本参数。     

钼和硼污染对大豆品质的影响

以3个大豆(Glycine max)品种(浙春3号、浙春2号和3811)为材料，设置了4个钼、硼处理(适量钼和硼、高钼、高硼及高钼高硼同施)，研究了钼污染和硼污染对大豆品质的影响．结果表明：高钼或高硼促使大豆种子蛋白质、维生素C、氮、磷、钾的含量显著减少，氨基酸的总量和必需氨基酸的总量大大降低，氨基酸各组分(除脯氨酸外)的含量都明显下降，脂肪的组分也发生变化，对种子中钙镁含量的影响不大，且高硼对大豆品质的毒害作用明显大于高钼．在过量条件下，钼和硼在大豆体内呈现相互抑制作用．3个大豆品种的品质问存在一定的基因型差异，3个品种对高钼和高硼的反应也存在差异．图2表3参18     

基于耕地资源约束的中国大豆生产能力研究

论文首先在理论上系统分析了耕地资源约束与农产品生产能力之间的关系;以东北地区和黄淮海地区的大豆生产为重点,对主产区大豆生产的经济效益及影响大豆生产的资源、环境等其他问题进行了研究;并以县为基本单元,对中国大豆主产区未来大豆最大可能生产规模进行了预测;在分析大豆主产区大豆综合生产潜力基础上,研究提出了2020年之前中国大豆的最大可能生产能力在2800×10⁴～3400×10⁴t左右。但由于中国大豆生产和大豆加工存在严重的空间布局错位,应实施“南进北出”的大豆贸易战略;东北平原区的三江平原和松嫩平原是大豆增产潜力最大的地区,但该地区也是玉米主产区,扩大大豆种植面积必然带来玉米种植面积的下降,也将影响未来中国玉米的供求,所以,在耕地资源有限的情况下,应在“耕地资源-农产品”系统中研究耕地资源与农产品的综合平衡问题。