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人参菜开发及其利用初探 总被引:1,自引:0,他引:1
周安刚 《湖南环境生物职业技术学院学报》2009,15(1):27-29
随着时代的发展,人们越来越重视吃、穿、住、行,其中以吃为最。原有的蔬菜品种已经不能满足人们的追求,越来越多营养丰富的野菜都通过驯化、改良进入了人们的视野,人参莱就是其一,该文简要叙述人参莱的特征、营养成分、价值。着重介绍其栽培技术,以供参考.参5. 相似文献
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