人类可持续发展需要新模式

人类可持续发展需要新模式ＮｅｗＭｏｄｅｌｓＮｅｅｄｅｄｆｏｒＳｕｓｔａｉｎａｂｌｅＨｕｍａｎＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ￥ＤＲ．ＭａｈｂｕｂｕｌＨａｑＡｂｓｔｒａｃｔ：ＷｉｔｈｔｈｅｃｏｎｖｅｎｉｎｇｏｆｔｉｌｅＵｂｔｅｄＮａｔｏｎｓＣｏｎｆｅｒｅｎｃｅｏ...     

魔芋作为传统药物在制做健康食品领域的应用研究

魔芋是一种医疗保健价值和经济价值极高的多年生草本宿根植物。魔芋块茎中所含的魔芋甘露聚糖及多种氨基酸、维生素和微量元素，对人体心血管疾病、消化系统疾病和部分肿瘤及糖尿病，均有一定的疗效。用魔芋制做的食品，不但味美可口，而且还可防病治病，被国际上誉为“新兴食品工业的革命。”鉴于魔芋干粉的膨胀系数可达到原来体积的８０－１００倍，且粘着力强，所以在食品添加剂、化工、石油、建筑行业的应用前景十分广阔。本文集国内对魔芋研究的概况和作者周光敏１５年来对魔芋种植和食品加工方面的研究实践，首次在国内报导用魔芋精粉生产的新型食品“魔芋蹄筋”和用鲜魔芋生产的“魔芋海哲”食品的化学分析报告。     

我与企业双平安——齐鲁烯烃厂“安康杯”竞赛纪实

最近，有一本叫做《健康手册——我与健康同行》的画册，从齐鲁公司烯烃厂员工手中传出，被邻居好友们借阅，有人还复印了送给父母亲朋。这不是名家著作，而是他们汇总职工查体中出现的主要问题，以及职工在工作中接触的主要有害物质，有针对性地编制的员工健康手册。2007年以来，该厂不断深化“安康杯”竞赛，开展了“职工身边无隐患，我与企业双平安”主题活动，     

欧盟拟订化学品安全监管新法规

美国工业科学公司最近推出M40^＊M型多功能气体监测仪。这款监测仪已经美国矿山安全健康管理局认可，适用于矿井和其他可能存在危险、有害气体（如甲烷、一氧化碳、硫化氢，以及缺氧等）的工作环境。     

《千年生态系统评估》

揭示生态系统变化对人类福祉的影响警醒决策者与公众做出积极反应。[编者按]     

张恒东

原油管道储运行业地域辽阔、点多线长、易燃易爆，职业危害因素种类繁多，人员接触广泛，职业卫生 工作难度较大。笔者结合工作实际，就原油管道储运企业职业健康监护谈谈工作体会，     

室内主要污染物甲醛防治对策研究

保护环境,消除空气污染早已成为人类可持续发展的重要举措.随着经济的高速发展,人们的生活水平也不断提高.但人们在追求生活环境和工作环境质量的同时,也带来了一系列的室内污染问题,从而引起了人们越来越多的关注.其中甲醛是一种对人体健康十分有害的物质.本文主要针对室内污染中最常见的污染物甲醛的特性、来源以及对人体健康的危害进行了认真分析,结合实际工作中的经验与学习室内污染的防治知识,并在此基础上提出了几项比较实用的防治对策.     

对美国环境正义的研究

作为一种新兴的正义观，环境正义更多关注由于环境问题而导致的整体环境不公现象，特别是国家、地区和民族间的不公平以及人类对于其他生命的不公平，在所有与环境有关的行为和实践中，不同国家、民族、阶层的人都享有合理的权利，承担合理的义务，受到公平的待遇。[编者按]     

论人与自然关系的道德调节

章阐述了生态伦理学上人对自然态度的两种观点，人对自然价值取向的转变，以及人与自然关系的道德调节的特征、意义和途径。     

全球气候变化的健康效应

温室气体的排放可以影响全球气体模式，气候变化通过温度相关的疾病、极端天气事件、生态系统紊乱、海平面上升等对人类健康构成直接或间接的威胁。