SBR法处理高盐度海产品加工废水

采用SBR工艺对高盐度海产品加工废水进行了试验研究,结果表明,海产品加工废水中氯离子浓度不超过10000mg/L的情况下,采用具有一定耐盐度冲击负荷能力的SBR工艺是可行的;当进水中COD_(Cr)浓度为700～1000mg/L、NH4+-N浓度为80～120mg/L、[Cl-]≤8000mg/L的情况下,出水COD_(Cr)、NH3-N去除率分别为77.9%～81.2%、69.5%～76.6%,当进水中氯离子浓度继续增加,系统受盐度的影响加剧,处理效果变差。     

铁路物流中心海产品高污染有机污水处理工艺研究

通过海产品加工生产污水处理站“设计施工系统联调联试”的全过程,对其污水性质及特点进行分析,采取以“气浮+ICER生化”为核心的污水处理工艺,结合污水处理系统联调联试,从提温降盐、确定混凝剂投放量及活性污泥培养驯化等方面进行工艺改进,以确保污水达到《污水综合排放标准》(GB 89781996)二级标准。     

动物性食品安全隐患及防范

随着我国畜牧业的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的关键问题,解决动物性食品安全性已成为全球的共同呼声和重要课题,生产出安全的动物性食品已成为我国畜牧业生产可持续发展的基本要求。本文从动物性食品安全隐患因素、原因及防范要点等三个方面进行了论述,为有关部门进行防范管理提供了参考。     

甲苯二次萃取-直接测汞法快速测定海产品中的甲基汞

建立了甲苯二次萃取-直接测汞的方法对生物样品中的甲基汞进行分析测定.样品经氢溴酸水解、甲苯萃取、L-半胱氨酸反萃取等前处理,应用DMA-80直接测汞仪测定.对甲基汞鱼肉标准物质(GBW 10029)和贻贝标准物质(SRM 2976)的实测结果显示,测定值与标准参考值的相对误差小于4%,测定值的相对标准偏差小于2%,甲基...     

宁波地区海产品中汞污染现状研究

采用冷原子吸收（荧光）法测定了宁波不同地区的各种海产品中总汞和甲基汞含量，总体属轻度及中等污染水平，工业轻发达地区的海产品内总汞和甲基汞的含量较高，不同种类海产品因食性不同，在食物链中所处位置不同，表现为贝壳类＞肉食性类＞杂食性类＞植食性类＞藻类和水草，无鳞鱼类＞有鳞鱼类；海产品中不同部分污染水平表现为内脏＞头部＞肌肉；海水＜底泥＜海产品。除个别样品接近国家标准外，其余都符合我国食品卫生标准。     

海天清朗阳江之秀阳江,新一轮的绿色期待

阳江位于广东西南沿海,全市拥有森林673.3万亩,海域面积1.02万平方公里,海（岛）岸线476公里,海产品和矿产资源丰富。山、林、洞遍布全市,旅游资源得天独厚。漫步漠阳江畔,地绿人和之景在夕照的映衬下温婉动人。随着大型建设项目落户阳江,阳江的发展优势更趋明显。我们相信,“绿色阳江”必将随着经济的脉动喷薄而出。     

动物性食品中PCBs的生物有效性及人体日暴露评估

通过测定上海市售动物性食品中PCBs的浓度和生物有效性,评估该地区PCBs的人体日暴露量.结果表明,不同种类食品中PCBs的浓度在未检出~3734.3pg/g(湿重)之间,3~6氯PCBs为主要同系物.鱼类中PCBs浓度高于畜类、禽类和软体类.鱼类PCBs的浓度水平遵循以下两规律:海水鱼>淡水鱼;肉食性鱼>杂食性鱼>草食性鱼.采用模拟人体胃肠消化过程测得PCBs的生物有效性,由于食品中脂肪含量与PCBs的生物有效性具有显著的线性关系,故可用于计算样品中PCBs的生物有效性.该地区居民每天通过动物性食品摄入的PCBs量为24439.3pg/d,以PCBs的生物有效性计量为5034.5pg/d.对不同暴露源(包括灰尘和大气颗粒物)的分析表明,鱼类是PCBs人体暴露的主要贡献者,约占人体PCBs日暴露的60%.     

饮食营养认识的误区

在日常生活中,不少人在饮食、营养方面都存在一些错误认识。如果按照这种有害的观念来安排自己与家人的饮食,不但谈不上营养,还会影响自己与家人的身体健康。吃素长寿许多人都认为,吃素可以长寿。因此,长期不沾荤腥。科学研究表明,人类所需要的蛋白质主要有两种:一种是完全蛋白质,动物性蛋白质属此类蛋白质;另一种是不完全(或半完全)蛋白质,植物性蛋白质属此类蛋白质。所以,吃素者易造成完全蛋白质的缺乏。当人体蛋白质供给不足时就会     

我国部分城市海产品中丁基锡污染现状

采用气相色谱-表面发射火焰光度检测器联用技术,对在2001年8月～2002年3月间采集于我国几个城市的海产品进行了丁基锡污染测定.结果发现约有37%的样品中有丁基锡检出,其中三丁基锡为主要污染物,是由于三丁基锡在船舶防污涂料中的使用引起的.在采样的几个城市中,大连海产品中丁基锡检出率与含量相对较高.     

美国批准转基因鱼上市用了20年

正2015年11月19日,美国食品与药物管理局(FDA)批准一种快速生长的转基因三文鱼上市。这意味着,美国人马上可以从过去的吃转基因植物性食品进而吃到转基因动物性食品。这种发展和变化不仅可能强烈地影响和改变美国人的生活和饮食,也将会改变其他国家人们的生活和饮食,也许包括中国人。转基因三文鱼的上市的经历不止一波三折,而且漫长并煎熬。如果从1995年美国马萨诸塞州的梅