啤酒废水处理技术分析

啤酒废水是食品工业主要污染之一。本文分析介绍了啤酒废水的污染、水质特性、处理方法及其适用条件和设计数据，并对几种工艺进行了技术经济比较，提出啤酒废水宜采用SBR法处理工艺。     

增加内循环的生物反应器对啤酒废水处理效率的研

用生物流化床反应器和气提式接触氧化生物反应器处理啤酒废水时,分别从废水COD的降解速率和去除率考察了有、无内循环时,对啤酒废水降解效率的影响.结果表明,增加内循环装置,可以强化气-液传质,明显地提高啤酒废水处理的效率.     

厌氧-往复好氧组合式工业废水处理新工艺

厌氧-往复好氧组合式工艺是针对我国传统的工业废水生物处理方式投资高、占地大、自动化程度低的实际状况而开发的一种高效、经济的废水处理新工艺。以该工艺装置处理啤酒废水的试验结果表明，厌氧-往复好氧组合式工艺去除有机物以及脱氮除磷的效果较好，同时还具有经常性运转费用低，投资省，占地面积小等特点。     

青岛啤酒(扬州)有限公司污水处理站改造方案

采用水解-酸化+SBR工艺处理啤酒废水,当进水浓度在800～2 500 mg/L,处理规模达到3 000 m3/d,经处理后的出水可达国家<综合污水排放标准>(8978-1996),主要污染物ρ(COD)＜100 mg/L.     

应用清洁生产技术治理糖蜜酒精糟液

采用酒精糟处理液回用技术，去除酒精糟液中对酒精生产有害的物质，得到能回用于糖蜜兑释的处理液，使酒精糟液不再向外排放，以达到治理目的，并对生产能力，产品质量和糖分出率不产生影响。每吨酒精糟液治理费用为0．53元。     

啤酒生产废水处理设计及运行研究

分析了年产15万t啤酒的生产废水情况,介绍了采用IC厌氧反应器-一体化氧化沟处理该生产废水(7 200 m3/d)的工艺路线和主要设计参数,讨论了废水处理系统的运行情况.其中IC厌氧反应器的HRT为8 h,运行温度为35～37 ℃;一体化氧化沟包括氧化沟段和沉淀池段,总尺寸为40 m×24 m×6 m.IC厌氧反应器COD容积负荷在7.78 kg/(m3·d)时,COD去除率为84%左右.整套废水处理系统的COD总去除率为98%左右,出水COD小于80 mg/L.厌氧所产生的沼气可用于废水的升温.     

外循环厌氧反应器的工艺特征与运行性能研究

将UASB反应器多点进水装置进行改造,设计独特的变速旋流配水装置,具有配水均匀,混合效果好,不会产生短流的特点。研究结果表明,旋流配水装置容积利用率高,外循环能耗小,布水均匀性良好;中温条件下外循环反应器处理模拟啤酒配水,进水COD浓度为2000mg／L～3000mg／L,容积负荷可以达到22．7kgCOD／m^3·d,COD去除率最高可达92．46％。     

循环利用、资源节约

金威啤酒（天津）有限公司自2005年立项开始,就积极响应保税区建设“环境友好、资源节约型”城市的号召,贯彻金威啤酒集团“循环经济、清洁生产”理念,在获取经济效益的同时坚持承担社会责任,高标准、高投入地采用世界领先水平的节能环保设备与技术,使公司能源消耗和废气排放及污水排放指标保持国内较高水平,生产废气、生产污水实行零排放,全部回收利用。     

浅谈啤酒项目环境影响评价中的工程分析

分析了啤酒项目对环境的主要影响及相应的治理措施,以期为同类项目环境影响评价中的工程分析、污染治理和环境管理提供参考。