平乡县：元旦把环保带进“农村课堂”

平乡县环保局结合贫困村帮扶工作，围绕生态文明村建设，着力改善农村生产生活环境的同时针对性的开展农民环保知识培训，将环境保护带入农村课堂，作为农民培训的重要内容，纳入“农民知识化”工程培训计划。一是广大乡村基层干部充当农村环保的先行者、带头人，认真学习环境保护的基本知识，熟悉生态农业的基本内涵，掌握生产“无公害产品”的基本技能，通晓“绿色消费”的基本要求，在生产生活中自觉履行环保义务。     

蔬菜中重金属污染研究及防治措施

在分析蔬菜基地重金属污染来源进行详细分析的基础上,提出了防止蔬菜中重金属污染物的有效方式,为改善被重金属污染土壤起到一定的参考作用.     

邹子龙:为了心中的绿色梦想

成片绿油油的菜地、鱼塘中几只水鸭欢快地相互追逐着、猪圈里刚出生一个月的小猪仔嗷嗷叫着……这里是位于金湾区三灶镇榄坑村的一个小农庄,农庄里有位皮肤黝黑的年轻人,正在地里辛勤劳作着。看着眼前的这位年轻人,你可能很难相信,他竟是一位北大毕业生、人大的在读硕士,曾经还有金融机构向他提供过高薪岗位。他就是邹子龙,     

夏末秋初吃出健康

饮食宜清淡 炎夏和初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少用厚味及辛辣上火之物.清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲.多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑.主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等.还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等.但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身.还可吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防肠道传染病.     

入秋萝卜胜似良药

时下,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱.萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病.     

降低蔬菜中农药残留量的处理方法比较

引言在农业生产中,农药污染对人体健康的危害,最为严重。农产品,特别是蔬菜,因其生长、采收等特点,其农药残留量较高,有时,可超过食品卫生标准。为此,我们探索了蔬菜采收后,降低农药残留量的方法与途径。材料与方法 (一)、材料 1.供试农药:杀灭菊酯、六六六、DDT、马拉硫磷。 2.供试蔬菜:青菜、刀豆、黄瓜。 (二)、方法 1.方法筛选试验:用不同的物理、化学方法处理已被农药污染的蔬菜,检测其去污率,以筛选出较好的去污处理方法。 2.洗洁精浓度试验:确定洗洁精洗涤蔬菜     

用冷原子荧光法测定蔬菜中微量的汞

本文根据基态原子被波长253.7nm的紫外光激发而产生共振荧光,用荧光强度与蔬菜中的汞浓度呈正比关系来测量其汞含量,测量方法的相对标准偏差为1.51%,平均回收率为98.7%,同时,实验得到载、屏气的种类、流量对灵敏度的影响关系.     

原子荧光光谱法测定蔬菜样品中铅

铅作为一种对人体有害元素,在蔬菜样品中必须被检测。应用原子荧光光度计检测铅的含量,具有取样量少、灵敏度高、检出限低等优点,适合于环境样品的分析检测。     

降低蔬菜中硝酸盐含量的途径及其机制

蔬菜是一种喜硝,富氮的作物,所以蔬菜中硝酸盐含量较高。目前,由于偏施大量氮肥,造成蔬菜,特别是叶菜内硝酸盐含量大大超过健康标准。因此在保证高产的前提下,降低硝酸盐含量,提高品质,是迫切需要解决的问题。大量的研究表明,影响蔬菜中硝酸盐含量的因素既有内部的（品种等）,也有外部的（肥料,光照等）。本文对降低蔬菜中硝酸盐含量的途径及其机制作一综述。