天津市区域土壤Cd污染及其对农产品影响

研究了天津市土壤Cd元素区域分布特征,依据本次土壤调查背景参数特征和国家环境质量标准对农田土壤Cd污染进行了分级评价,天津市农田土壤存在不同级别的Cd污染。其中中-重度污染区面积约116km2,占调查面积的1.07%,主要集中在东丽区大毕庄、荒草坨,津南区双港,西青区邓店、楼家院等。在不同污染程度区农产品的调查结果表明,Cd在中-重度污染地区蔬菜中有富集和超标现象,应加强污染区土壤监测和治理工作。     

典型城镇工业污染场地环境风险评估

研究根据场地环境风险评估方法对于城镇化初始居民的适用性,提出了基于增加蔬菜摄入暴露途径的改进风险评估技术方法,并以天津市某污染场地为例,比较两种方法计算结果。结果显示利用改进方法计算得到风险结果显著高于现有导则方法,其中蔬菜摄入暴露途径对于评估结果的贡献率高达38.38%。说明导则方法忽视蔬菜摄入暴露途径将造成风险评估结果偏低,改进方法更适用于现有典型城镇的场地风险评估。     

奎屯市污灌区蔬菜重金属含量研究

通过对奎屯市污灌区蔬菜基地进行调查及对6种重金属元素含量的监测分析与评价,结果表明,所监测的7个地块蔬菜样品中的Cu、Pb、Zn、Cd、As均未超标,仅个别蔬菜样品中Hg轻微超标。另外,叶菜类中6种重金属含量均高于茄果类和根茎类。     

GC-MS/MS农药残留基质效应

本文选取了典型的14种农药化合物和4种有机蔬菜基质(番茄、茄子、胡萝卜和青菜),通过比较溶剂加标组和基质加标组在GCMS-TQ8040和GCMS-TQ8050的峰面积响应,以考察GCMS-TQ8050对基质效应的减弱或消除能力.结果显示,在10 ng·mL~(-1)的加标浓度下,多数农药组分在GCMS-TQ8040有基质效应(P0.01),比较了这些组分和对应基质在GCMS-TQ8050上的基质效应变化情况,在1.0 ng·mL~(-1)浓度下,大部分农药化合物在GCMS-TQ8050中的基质效应变为不显著(P 0.01).研究表明仪器灵敏度的提高,可系统性的改善基质效应.     

布朗李无公害栽培技术

本文从品种选择的“三看三不”，栽培环境，土肥水管理，树体管理，病虫综合防治等方面阐述了布朗李无公害栽培的技术措施。     

广州市蔬菜地土壤-蔬菜中重金属Hg的含量及变化趋势

测定了95份土壤样品、94份水样以及292份蔬菜样品中汞的含量,探讨了广州市蔬菜地土壤-蔬菜中重金属Hg污染状况.发现蔬菜中的Hg含量与土壤中的Hg含量较为密切.广州市土壤、蔬菜中Hg的含量水平均比过去大幅度降低.蔬菜中Hg含量与其它城市比较,污染情况较轻,处于其它城市的中低水平.     

大围山区野生蔬菜资源及其开发利用

对大围山区野生蔬菜资源调查结果表明:区内现有野生蔬菜隶属于叶菜类、茎芽类、块根类、花菜类、果类、种子类、食用菌类、竹笋类、葱蒜类9大类,共计220余种.阐述了大围山区野生蔬菜资源开发利用现状,提出了开发与保护对策.     

福宝山莼菜的加工技术

福宝山莼菜的加工技术余昌均（湖北农学院，江陵４３４１０３）李兴华（利川市莼菜加工厂，利川４４５４０９）１９９０年利川市莼莱加工厂开始将福宝山莼莱加工成“莼菜罐头”，互９９２年获中国首届农业博览会优质奖；１９９３年在泰国获中国优质农产品和科技成果设备展...     

天津市辛口镇万亩无公害蔬菜产业化示范项目

简要介绍了天津市辛口镇的自然地理情况及建立万亩无公害蔬菜产业化示范项目。     

成都地区蔬菜中重金属污染分析与评价

通过对成都地区的9种蔬菜152个样品的可食部分中重金属元素的分析研究，查明了蔬菜中重金属汞、砷、铅、锡的含量及分布特征。结果表明，锡和铅是成都地区蔬菜中的主要污染元素，在检测的蔬菜样品中，锡和铅的超标率分别为29．4％和22％，最高超标分别为5.60倍和2.86倍，汞和砷无超标现象。