鲜切莲藕酶褐变的控制方法

通过单元抑制剂和多元复合抑制剂对鲜切莲藕多酚氧化酶和褐变度的影响研究表明:单元抑制剂L-半胱氨酸、抗坏血酸和柠檬酸均能降低PPO活性和抑制酶褐变;多元复合抑制剂0.3? 0.1? 0.4%L-Cys也能有效控制鲜切莲藕的酶褐变,且多元复合抑制剂的作用比单元抑制剂效果更佳.     

液晶变光焊接护目镜的紫外线、红外线透射比测试分析

液晶变光焊接护目镜的紫外线、红外线透射比，反映了其防御有害紫外线和红外线透过的能力，使得电弧焊过程中产生的强烈弧光辐射不会对焊工的眼睛和皮肤造成伤害。ISO4850及GB／T3609．1—94对焊接滤光片的透射比提出了要求（见表1）。     

中国可持续发展·福建·全民环境教育研讨会在福建厦门召开

党中央、国务院高度重视环境保护工作,把环境保护提到了前所未有的战略高度,环境保护,教育优先。2006年底,国家环保总局、中宣部、教育部三家联合颁发《关于做好"十一五"时期环境宣传教育工作的意见》,为改变环境宣传教育工作现     

致变因子COD/SO42-值对废水中硫酸盐去除率的影响研究

利用CSTR 反应器,考察了COD和硫酸盐浓度致变下的COD/SO42-比值对硫酸盐还原的影响.发现在(34±1) ℃、水力停留时间20 h、进水碱度(ALK)300-500 mg/L、pH 6.0-6.2等条件下:①相同 COD/SO42-值下,硫酸盐致变与COD致变时硫酸盐的去除率并不相同,其中硫酸盐致变时的去除率要高于COD致变时的去除率;②要使产酸脱硫反应器保持较高的SO42-去除率(大于80%)和运行稳定性,须将系统的COD/SO42-值控制在不小于2.0的水平.     

一起高电压等级多组合连锁风险的分析与管控

对500k V某变电站1号主变规范化检修相关的电网、作业、社会责任、环境与职业健康风险进行分析与评估,提出有针对性的控制措施,较好地开展了风险联动管控,有效管控了相关风险,为多组合连锁风险的分析、评估与管控提供有益参考。     

变权模糊综合法在矿山地质环境评价中的应用——以潞安矿区为例

为解决传统用于矿山地质环境质量评价的常权模型不能有效反映各指标内部差异性及地质环境本身复杂性和模糊性的问题,引入变权模糊综合模型对矿山地质环境质量进行评价。根据矿山地质环境问题及特点,构建了矿山地质环境质量评价指标体系,采用分段强惩罚-激励型变权模型对其进行评价。以潞安矿区5个典型生产矿井为例,运用变权模糊综合法对其进行了地质环境质量评价,并与传统常权模糊评价法的结果相比较。结果表明:变权模糊综合模型利用模糊数学的思想定量地划分矿山地质环境的评价等级,一定程度上减少了评价者主观思想的影响;利用变权理论确定每个矿井评价指标的最终权重,能更加合理地反映每个评价矿井的真实情况,使评价结果更具有离散性,容易划分评价等级,从而提高了矿山地质环境评价的精度和实用价值。     

基于AHP/VPRS的民航安全信息工作绩效管理指标权重研究

为给民航业安全信息工作提供科学有效的绩效管理方案,提高民航安全管理水平。根据平衡计分卡原理(BSC)构建民航安全信息工作绩效管理评价指标体系,并基于层次分析法(AHP)和变精度粗糙集(VPRS)理论分别确定主观权重和客观权重,同时通过最小相对信息熵原理优化权重,最终确定民航安全信息工作绩效管理指标的最优权重。结果表明:安全信息质量在整个安全信息工作中至关重要,上报安全信息不合格情况的改进程度也应是一项重点管理内容;利用AHP/VPRS理论求解得到的安全信息工作绩效管理指标权重值更为精确可靠,并通过实例验证了各个指标项的设立具有科学合理性。     

新疆富蕴县萨尔布拉克金矿地质特征

萨尔布拉克金矿为破碎蚀变岩型金矿，矿体严格受“菱形构造”和岩屑晶屑凝灰岩的控制．在平面上是透镜状近多间距出现，剖面上呈膝状拐折．以矿石中含有较多毒砂为特征．围岩蚀变强烈．具有明显的烛变分带性，从中心向两侧，蚀变具对称性．矿石中金含量与毒砂、黄铁矿的含量成正相关，五角十二面体黄铁矿与金矿化更为密切．     

容易受伤的候鸟 全球恋暖让它们“迷失方向”

5月12日在德国波恩举行的世界候鸟大会就候鸟的生存危机向人们提出了警告。大会执行秘书长罗伯特·赫博沃斯指出，过去一段时间以来，候鸟为了适应全球变暧，已经开始改变它们的迁徙习惯和线路，在北方，一些候鸟甚至放弃了迁徒。