别把早餐不当正餐

拥堵的车辆,如潮的人群,早晨上班对于都市人仿佛成了一场战役,从挣扎着起床到跨入办公室的一刹那,近乎分秒必争。为赖床时间让步乃至牺牲的往往是早餐时间。相比较丰盛的午餐和悠闲的晚餐,早餐逐渐沦落为三餐中最为卑微的角色。     

洪泽湖水体富营养化时空分布特征与影响因素分析

通过2014年—2017年对洪泽湖12个水质断面定期调查,采用营养状态指数(TLI)综合评价其水体富营养状态,同时应用主成分分析方法(PCA)分析其富营养化状态的时空变化特征。结果表明,洪泽湖70%以上的调查断面水质全年处于轻度富营养化状态,夏季是其富营养化最严重的季节;洪泽湖年内水体水质差异较大,而其水华特征并未呈现明显差异;洪泽湖富营养化很大程度上受制于营养盐的积累程度,并与湖泊透明度呈现极显著的负相关关系(p0.001),与湖水pH值呈现极显著的正相关关系。     

金海水库夏季浮游植物群落结构与水质调查

2012年夏季对金海水库水体物理和化学指标和浮游植物的群落结构组成进行了调查。结果表明,水库整体水质状态较为良好,金海水库夏季综合营养状态指数为42.34,水库水体在一定程度上已经呈现中营养水平向轻度富营养化转化的趋势。通过夏季对金海水库浮游植物的调查,共检出浮游植物27种,其中绿藻门14种,硅藻门7种,甲藻门2种,蓝藻门2种,裸藻门2种。优势种属为绿藻门和硅藻门,其中绿藻门的种类和数量均居于首位。     

几种特殊职业人员的饮食保健

从事特殊职业的人员,除了一般的保健以外,还需要通过饮食途径加强营养,提高自身抵抗力,避免职业环境中的不良因素对人体损害。下面介绍几种特殊职业人员的饮食保健知识,供参考。 矿工的营养: 矿工长时间在地下作业,缺少日光照射,而且劳动强度大,还要受高温、粉尘、有害气体等不良因素影响。根据这个特点,在食物搭配上首先要注意进食高热量食品,如面食、油炸物、甜点等,保证每日 4000～4500卡的热量,以补充高强度劳动的需要。其次,应大量增加如动物肝脏、蛋黄、奶类等富含维生素AD的食物,以及谷类、豆类、新鲜蔬菜等含维生素B1、B6和维生素…     

鸡蛋有乳头？

近日，四川广安武胜县盛传一条新闻——“彭川家的鸡生了一个‘怪蛋’”。彭川是小学六年级学生，他说：“怪蛋是我家的一只母鸡昨天产下的。”这个蛋长约2厘米，宽1厘米多，蛋的一端还有个形似乳头的突起，拿到手上轻飘飘的，用称中药的秤来称，只有两克重。畜牧师介绍，怪蛋是当地村民过去俗称的“鬼蛋”，其形成原因是母鸡体内分泌的卵蛋白不足，里面只有蛋清没有蛋黄，实际上就是蛋生长时营养不足。     

人体的两大供给系统与健康长寿

人体生命的维持,主要是靠呼吸和饮食两大供给系统来保障。呼吸系统与天地有节奏有规律的吸引相结合,推动人体的气血循环。人体一天所需最多的物质不是饭类,而是空气。据统计,人一天呼吸2.4万多次,所需空气约17公斤。饮食系统保证人体的营养供应,是人体的第二大供给系统。我们探讨研究人体的两大供给系统对人的健康长寿的影响,对解开一些人体之谜很有帮助,也有重要的科学和现实价值。     

钼元素在植物体内效应的研究

从钼在植物体内的吸收和运输,以及对植物体内各种代谢过程的影响等方面,综述了钼在植物效应的研究进展。     

地名保护需要法治动作

《北京市地名规划编制标准》日前发布,其中很多内容都强调对历史文化的保护。在命名中优先使用历史地名、原有通名为“胡同”的应予以保留等,旧城内地名规划编制中应充分保留历史地名,挖掘地名的历史文化内涵,根据分级保护原则,制定地名分级保护名录,对列入其中的地名按“就近保护”原则,切实予以保护。地名,不仅仅是一种客观符号,因为是在漫长的历史沿革中沉淀下来的,充分汲取了当地的文化营养、     

陆生植物替代藻粉对幼年刺参生长和免疫的影响

以市售藻粉为对照组,用陆生白花三叶草和火棘果替代50％的市售藻粉与刺参基础饲料配合,保持温度12-16.C、海水盐度31‰-32‰、pH7.46-7.69,在实验室内饲养幼年刺参40天,研究海的参生长性能和免疫性能变化.研究表明,陆生植物可用作配合饲料饲养刺参.实验所采用的火棘果对刺参的生长和免疫性能均具有促进作用,为寻求海参新饲料提供了新方向.     

果桑新品种3款

果桑的果实通称“桑椹”，味道鲜美，酸甜可口、营养丰富，是公认的保健食（药）品，具有滋补肝肾、补血益气、安神降压、乌发延年等功效，可防治神经衰弱、失眠健忘、须发早白、目昏耳鸣、心脑血管疾病等，也可抑制人体内脂肪的累积和血栓的生成。