乳与乳制品中三聚氰胺的限量值及其检测标准解读

9月初“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”发生后,卫生部等五部门在2008年10月7日联合发布公告,确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值。即婴幼儿配方乳粉为1mg／kg;液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉、含乳15％以上的其他食品为2．5mg／kg。专家强调,这一限量值不是一个保护健康的标准,而是用于监管非法添加三聚氰胺。     

海洋大气对TA15钛合金应力腐蚀影响研究

采用恒位移WOL试样测定KISCC的原理对已在海洋平台户外和海水飞溅区暴露2a的TA15钛合金样及原始TA15钛合金样进行了应力腐蚀行为研究。探讨了TA15钛合金预制裂纹的条件,并用裂纹终止法测量应力腐蚀临界应力场强度因子,确立了应力场强度因子KISCC与裂纹瞬时扩展速率da/dt之间的联系,并绘制了lg （da/dt）-KI曲线。通过扫描电镜对试件断面进行了分析,对其断裂特征进行了描述。     

乳制品行业清洁生产标准指标的确定

《清洁生产标准乳制品制造业(纯牛乳及全脂乳粉)》标准的制订和颁布将进一步推动中国乳制品行业的清洁生产工作,本文就中国乳品行业发展现状及标准制订工作中的指导原则、技术路线、指标的确定等进行了论述,对于乳品制造企业参照该标准进行清洁生产审核,对标准中各项指标的理解和选取具有一定的指导意义.     

乳粉中沙门氏菌检验能力验证结果分析

为验证实验室沙门氏菌检验检测能力,参加乳粉中沙门氏菌检验能力验证.依据食品安全国家标准《食品微生物学检验沙门氏菌检验》(GB 4789.4-2016)进行检验.结果表明,此次能力验证的2个盲样中SLM9-19010未检测出沙门氏菌,SLM9-19016检测出沙门氏菌.进而从样品分离、培养基选择和平板分区划线等方面分析应...     

TA（三十烷醇）乳粉对螺旋藻的促长作用及生理调控

研究了TA(三十烷醇 )乳粉对钝顶螺旋藻的生长、光合活性及氮素代谢的影响 .结果表明 ,较低浓度的TA处理 ,可明显促进生长 .经TA浓度为 0 .0 1mg/L的处理后 ,螺旋藻的生长速率提高 12 .4 % ,光合放氧速率提高 2 9.9% .这种生长促进作用可能与TA处理后光合色素含量的明显增加有关 .其中叶绿素a含量提高 18.6 % ,藻蓝素和类胡萝卜素的含量分别提高 5 4 .1%和 38.5 % .研究结果还表明 ,在TA处理后的 2～ 4d内 ,螺旋藻的硝酸还原酶活性可提高2 0 .0 %～ 4 2 .0 % .此外 ,处理组的蛋白质和氨基酸含量也明显高于对照组 .这表明 ,TA乳粉对螺旋藻的氮素代谢也有一定的促进作用 .图 3表 3参 14     

CuO-Y2O3/TS-1催化臭氧降解对苯二甲酸的机理

针对对苯二甲酸(TA)水污染问题,通过浸渍法制备CuO-Y_2O_3/TS-1催化剂,利用XRD、SEM、FT-IR、XRF等手段表征催化剂结构、形貌及骨架结构;构建非均相体系催化臭氧氧化降解对苯二甲酸(TA),考察催化剂的催化性能。结果表明:当Cu(NO_3)_2·3H_2O和Y(NO_3)_3·6H_2O浸渍液浓度均为0.5 mg·L~(-1)、臭氧通入量为6.3mg·min~(-1)、催化剂投加量为1.0 g和pH=9.0时,反应30 min后,TA降解率高达99.8%。经5次循环后,TA降解率仍稳定在98.2%。进一步研究表明,CuO-Y_2O_3/TS-1催化臭氧降解TA实验符合一级反应动力学方程。     

二次热解吸直接进样气相色谱法测定空气中苯系物

文章建立了空气中苯系物的分析方法,方法用Tenax TA吸附管吸附空气中苯系物,二次热解吸直接进毛细管气相色谱分析。该方法定性、定量准确,线性响应良好,回归方程的线性相关系数大于0．9991,相对标准偏差在2．1％～5．3％之间,加标回收率大于92％,具有良好的重现性。测定干扰小,检测灵敏度高,当采样体积1L时,平均解吸率在95％以上,苯系物的最低检出浓度可达0．5ug／m^3。本方法适合测定空气中低浓度的苯系物。     

海洋大气对TA15钛合金应力腐蚀影响研究

采用恒位移WOL试样测定KISCC的原理对已在海洋平台户外和海水飞溅区暴露2a的TA15钛合金样及原始TA15钛合金样进行了应力腐蚀行为研究。探讨了TA15钛合金预制裂纹的条件,并用裂纹终止法测量应力腐蚀临界应力场强度因子,确立了应力场强度因子KISCC与裂纹瞬时扩展速率da1dt-C间的联系,并绘制了lg（da／dt）-K1曲线。通过扫描电镜对试件断面进行了分析,对其断裂特征进行了描述。