畜禽养殖业清洁生产的必要性及实施对策研究--以浙江省为例

集约化畜禽养殖业的发展在提高人民生活水平的同时也给环境带来了巨大的压力。清洁生产是基于污染预防的一种环境保护的战略措施,它体现了废弃物的减量化、资源化、无害化原则。实施畜禽养殖业清洁生产是保证畜禽养殖业健康可持续发展的根本途径。分析了畜禽养殖业实施清洁生产的必要性．并根据当前畜禽养殖业清洁生产进展中存在的问题,提出了相应的对策。     

Sodium bisulfate and a sodium bisulfate/tannin mixture decreases pH when added to an in vitro incubated poultry cecal or fecal contents while reducing Salmonella Typhimurium marker strain survival and altering the microbiome

The objective of the present study was to investigate the ability of animal feed-grade sodium bisulfate (SBS) and a mixture of sodium bisulfate/tannin to inhibit the growth of Salmonella using an anerobic in vitro mixed cecal culture to mimic the conditions within the chicken cecum. An initial inoculum of Salmonella Typhimurium was introduced to an anerobic dilution solution containing 1/3000 diluted cecal bacteria and solids consisting of ground chicken feed and different percentages of solid SBS or SBS/tannin, and surviving organisms were enumerated. Two different experimental designs were employed. In the “unadapted” treatment, the S. Typhimurium was added at the beginning of the culture incubation along with cecal bacteria and chicken feed/SBS or chicken feed/SBS/tannin. In the “adapted” treatment, S. Typhimurium was added after a 24 hour pre-incubation of the cecal bacteria with the chicken feed/SBS or chicken feed/SBS/tannin. Adding SBS resulted in reduction of pH in the cultures which paralleled with the reduction of S. Typhimurium. The SBS alone was found to be inhibitory to S. Typhimurium in the adapted treatment at all concentrations tested (0.25, 0.5, and 0.75%), and the degree of inhibition was concentration-dependent. Salmonella Typhimurium was completely killed in the adapted culture with 0.5% SBS after 24 and 48 h. The SBS/tannin mixture was less inhibitory than SBS alone at the same concentrations in side-by-side comparisons. Testing at a 0.5% SBS concentration, chicken age had little or no effect on log reduction of S. Typhimurium relative to age-matched control cultures without SBS, but age did affect the absolute number of S. Typhimurium surviving, with the greatest decreases occurring at 2 and 4 weeks of age (approx. 10³ S. Typhimurium surviving) compared to 6 weeks of age (approx. 10⁵ Salmonella surviving). Microbiome analysis with an Illumina MiSeq platform was conducted to investigate bacterial compositional changes related to the addition of SBS. The relative abundance of Firmicutes (at the phylum level) was decreased, and genera Lactobacillus and Faecalibacterium were increased when SBS was added to the anaerobic mixed culture containing either fecal or cecal material. The antimicrobial action of feed-grade SBS may represent a potential pre-harvest control measure for Salmonella in poultry production.     

深圳农业面源污染与近岸水体富营养化关系研究Ⅰ.农业陆源排污分析

主要从深圳市农业对水体的陆源污染包括农田化肥流失和畜禽养殖业排污等污染源出发,通过对农业化肥施用量和施用强度、畜禽养殖业排污变化趋势分析,估算出二者各自污染物排放量,探讨其与深圳近海水体污染变化趋势间的关系。对相关数据分析表明:(1)深圳市农业化肥流失是深圳近海水体富营养化成因之一,其在1994年之后对近海水体污染程度加大;(2)深圳市畜禽养殖业排污是深圳近海水体富营养化主要成因之一,其在1997年之后对近海水体污染程度加大;(3)农业化肥流失和畜禽养殖业排污主要受农业用地面积、农业政策的影响。     

3种典型地区农村污水排放特征调查分析

目前,我国农村污水的处理率很低,农村污染问题日益受到关注。为了深入了解我国农村污水特征,在北京、浙江和云南等地分别选择水库水源地保护区、河网地区和风景旅游区内的村庄进行农村污水排放特征的调查研究,以期为农村污水治理提供准确的基础数据。调查方法包括资料调研、入户调查和现场采样监测。结果表明,生活污水和畜禽养殖污水与粪便是村落的主要点污染源,不同区域农村用水习惯不同,污水排放规律差异较大;河网地区的村落对河浜污染状况非常严重,成为隐性污染源;旅游风景区内村庄污水特征受季节影响显著。     

启东市畜禽养殖污染调查及防治对策思考

根据启东市第一次全国污染源普查数据,对启东市畜禽养殖污染的现状和成因进行了深入分析,并提出了对畜禽养殖污染防治的对策思考。     

声誉诉求对农户亲环境行为的影响研究——以家禽养殖户污染物处理方式选择为例

面临严峻的农村面源污染形势,政府现行的"自上而下"的治理模式无法实现有效监督。构建自主治理制度,激励农户践行亲环境行为,将成为未来解决农村环境问题的路径选择之一。如何有效规范农户污染处理行为,成为目前亟待解决的问题。文章基于声誉理论构建理论分析模型,从微观层面分析了在农村"熟人社会"场域下,农户声誉诉求对其亲环境行为的影响机制。以农户家禽养殖污染处理行为为例,利用全国8个省330户家禽养殖户的调查数据,通过4个指标测度了农户社会声誉诉求的强弱,并通过主成分分析和加权平均方法分别构建了农户声誉诉求的综合指数。在此基础上,应用Probit计量经济模型,实证检验了声誉诉求对养殖户污染物废弃行为存在抑制作用的假说,并比较了现行政府规制措施的实施效果。实证研究结果表明:1农户声誉诉求对其亲环境行为存在显著的促进作用;2政府引导对养殖户污染物废弃的抑制作用显著,而政府管制措施却未表现出显著影响。基于此,本文得出如下结论:第一,个人对声誉关注程度越高,违反社会准则的成本就越高,个人就有越强的动机遵守社会规范、自我约束污染物废弃行为。"熟人社会"的农村社区中存在较强的社会规制作用和社区成员参与公共环境自觉维护的激励机制。第二,在强制性环境管制难以有效实现的农村环境下,政府通过引导和宣传诱致农户自觉践行亲环境行为,构建环境自我监督机制,或可成为农村环境治理的有效途径。强化社区成员声誉效用和社会责任意识可成为乡村环境治理相关法律和公共管理制度建设的重要补充。     

土壤生物过滤去除畜禽养殖臭气

研究土壤生物过滤去除畜禽养殖臭气,旨在为土壤生物滤体除臭装置主要结构参数和运行参数及其优化配置提供依据。建立能同时进行多个处理的生物过滤除臭实验装置,分析影响土壤生物过滤法除臭效果的环境因子。结果表明,活性滤料组合草腐土75%,珍珠岩20%,黑炭5%,滤层高度1 000 mm,滤料表面负荷18 m3/(m2.h),滤料湿度55%的条件下,主要恶臭气体和温室气体释放物NH3、CH4、H2S和CO2去除率>95%,CO和NO2去除率>85%,与畜禽臭气共同扩散的总挥发性有机物(TVOC)、可吸入颗粒物(PM10)和总悬浮物(TSP)去除率>95%,系统排出气体的臭气浓度7.5～8.0,均符合达标排放要求。系统加湿策略应控制滤料湿度(52±3)%,不会出现气道"短路"现象,除臭效果稳定。     

浅谈循环经济与畜禽粪便资源化

我国畜禽养殖业发展迅速,但由于相关政策脱节、缺乏合理规划与布局、技术研究落后等原因,畜禽废弃物未经有效处理直接排入环境中,造成毒化水源、污染大气、传播病菌、危害农田等一系列危害.运用循环经济理论指导畜禽粪便环境污染治理,使其实现减量化、资源化、无害化,具有很大的经济效益和环境效益.     

瑞典畜禽养殖许可制度研究及其启示

我国畜禽养殖行业中的规模化养殖单位,养殖畜禽品类繁多且污染产生量巨大,而现行的排污许可证申请制度却无法起到畜禽养殖污染防治的效果。为制定更加具体的最佳可行技术标准,完善畜禽养殖行业排污许可证的申请与核发程序,故而通过域外比较瑞典相关立法规定提供参考。瑞典自其环境保护事业开展半个世纪以来,已经形成了由畜禽养殖许可证申请人提交环境影响报告,郡行政议事会同时参考畜禽养殖业最佳可行技术标准,审核资质并发放许可证的畜禽养殖许可制度体系。借鉴瑞典的立法经验,我国畜禽养殖业污染防治应以预防为主,并快相关专项立法的制定进程,以建立畜禽养殖行业排污许可综合管理制度。     

畜禽粪便有机肥中Cu、Zn在水稻土中的有效性动态变化和形态归趋

通过温室土壤培养试验,研究了不同畜禽粪便有机肥中Cu、Zn在水稻土中有效性动态变化过程和形态归趋,为科学评价畜禽粪便有机肥中重金属进入稻田后的生态风险提供理论依据.试验结果表明,施用畜禽粪便有机肥12个月后,水稻土p H提高了0.4~0.9.施用鸡粪降低了水稻土中有效态Cu含量,而猪粪的施用增加了水稻土中有效态Cu含量.水稻土中有效态Zn含量随畜禽粪便有机肥施用量的增加而增加.与重金属无机盐相比,鸡粪处理中Cu的有效性低于等量无机盐处理,猪粪处理中Cu、Zn和鸡粪处理中Zn的有效性与等量无机盐处理相同.形态归趋过程研究结果表明,畜禽粪便有机肥带入到水稻土中Cu、Zn的量较低时,Cu在有机质结合态中有显著的积累,Zn则在碳酸盐结合态中有显著的积累;带入的Cu、Zn的量较高时,Cu、Zn在各个形态中均有积累;无机盐带入水稻土的Cu、Zn在交换态、碳酸盐结合态、铁锰氧化物结合态和有机结合态中均有积累.畜禽粪便有机肥带入的Cu、Zn积累在有机结合态中的量与等量无机盐处理无显著差异.培养12个月时,有机肥处理的交换态Cu含量均显著高于等量无机盐处理,表明畜禽粪便有机肥中Cu的潜在有效性更高.