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纳言 《资源节约和综合利用》2011,(4):42-43
加入美学,小吃也连锁 在今日的中国大陆,十三亿人口张嘴都要吃,餐饮业人人看好,各路人马汇集,竞争十分激烈。其中,最难打开的市场,不是高档西餐,而是地方小吃。郭明忠与小吃的结缘,源于20年前去台湾求学,那时他靠卖龙须糖赚取了自己学习、生活的费用。 相似文献
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旅游餐饮不仅影响旅游者对旅游行程满意度的评价,同时也是重要的旅游吸引物.基于英文问卷开展深度访谈,通过对国际游客在西安的餐饮行为调查,发现影响国际游客餐饮决策的关键因素主要是食物质量和服务水平.通过对国际游客对陕西地方小吃的感知调查,得出陕西地方小吃应从以下方面进行改进:做好整体规划,挖掘餐饮文化内涵,加大产品宣传,改进并提升服务质量,注意品牌形象的塑造和宣传,确保食品安全.研究结果对西安构建国际化大都市及其形象提升乃至我国旅游餐饮业的健康发展具有重要意义. 相似文献
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塑料袋已经成了我们生活的必需品,早点、饮料、买菜、水果、小吃,这些和我们“吃”相关的很多也与塑料袋相关。如果你在小吃摊上吃东西的话,那应该对这样的场景面熟:老板随手拿个干净的碗,套上一个白色“干净”的塑料袋,加入饭菜、小吃等。这看似干净的塑料袋,在环境变化时,会释放毒素。所以,使用塑料袋要注意科学使用,别把危险带出来。 相似文献
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