顺德市兴顺食品有限公司二期污水处理工程设计简介

顺德市兴顺食品公司二期污水处理工程设计处理能力为８００ｔ／ｄ，该工程采用上升流水解（酸化）———序列间歇式活性污泥法（ＳＢＲ）新工艺。处理后水质达到广东省ＤＢ４４２６－８９污水排放二级标准。     

世界为“鸡”恐慌“二恶英”倍受关注

1999年5月28日,比利时突然暴出了一桩令人瞪目结舌的“食品污染”事件:比利时生产的鸡肉和鸡蛋中被发现有高度致癌化学物——二氧杂环己烷(二恶英Diox-in),部分猪肉、牛肉和牛奶制品也可能受到污染.一时间,比利时乃至全球笼罩在前所未有的食品恐慌之中.事件起源于今年2月,比利时养鸡业者发现饲养的母鸡产蛋率下降,蛋壳坚硬,肉鸡出现病态反应,因而怀疑与其使用的动物饲料受污染有关.调查人员经过化验分析,发现饲料中的二恶英含量严重超标,而专门为动物饲料厂提供原料的福     

循环经济是环保的根本之路

按照生态学原理建立的循环经济模式,克服了传统经济模式下环境污染和生态破坏无法有效解决的问题,是一种可持续发展模式.为从根本解决环境污染问题,循环经济观念越来越被理解和接受,并被广泛应用.     

春节餐桌话健康

传统饮食文化经历了现代环境的“磨难”，有些观念已不适合当代环境的现实需求，或者难以满足人们对生活品质的热切追求。本刊以新春佳节期间的饮食现象为考察点，深度探讨传统饮食文化的解救之道……[编者按]     

工业固体废弃物与循环经济

传统经济的高速发展，在为人类创造大量财富的同时，也在破坏地球的生态环境。工业固体废弃物作为一种会对环境产生危害的污染物，也在呈逐年增长趋势，2000年江苏省产生的工业固体废弃物就达到3038．2万吨。面对逐年增长的工业固体废弃物，如何消除其对环境的危害是急需解决的重大课题。     

只有坚持生态优先才能加快科学发展

贯彻科学发展观，加快又好又快的科学发展，推动传统经济转向绿色经济，实现增长方式的历史性转型，要求在整体上处理好经济发展与生态系统之间的关系。但在现实生活中，人们往往为了短期和局部的经济效益而牺牲长远的、根本的生态效益，实际上是在奉行经济优先原则，而把生态保护放在了次要位置。这种局面必须尽快改变。从我国经济社会发展大势和全局分析，现在已经到了必须在战略全局上强调和实施生态优先原则的时候。     

动态冰蓄冷技术研发成功

一项可有效实现电力负荷移峰填谷的重大节能技术——动态冰蓄冷技术，目前在广州研发成功，并已申请到3项发明专利。专家评估认为，这项技术不仅填补了我国在该领域的空白，还将促进空调、食品加工、化工、建筑等行业的能源节约。     

大蒜抗菌作用与替代化学防腐剂

本文首先对新鲜大蒜各部位（根、茎、叶）以及蒜籽，蒜苗的乙醇提取液的抗细菌性能进行了比较，得出蒜籽的抗细菌性能最强。然后就大蒜籽提取液分别放置不同时间后，经不同温度处理，不同ｐＨ值下的抗细菌性能进行比较，其结果表明大蒜提取液应用于食品防腐保鲜，从而替代化学防腐剂具有一定的参考价值。