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1.
巧用白萝卜能祛病
翟爱华
《安全与健康》
2017,(3)
<正>镇咳化痰:冰糖萝卜饮冬季,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝些萝卜汁对肺有滋养作用。原料:白萝卜一个,冰糖、蜂蜜适量。做法:在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁,将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。
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