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油烟道火灾事故模糊事故树分析   总被引：4，自引：0，他引：4  
本文利用事故树分析法对饮食业油烟道火灾进行分析,结合油烟道火灾事故案例建立事故树.从模糊概率排序以及分级可以得到,饮食业油烟道油垢没有及时清理是导致火灾的最危险的因素.因此要对这个因素进行严格管理.  相似文献   
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