脑力劳动者膳食宜均衡

补足碳水化合物　脑是机体一切活动的控制中心 ,需要有充足的能量支持其活动。人脑几乎完全依赖血中葡萄糖氧化供应能量 ,每日约需 116～ 145克的葡萄糖。如果血糖降低 ,脑的耗氧量也下降 ,轻者感到疲倦 ,重者会发生低血糖反应。血糖由碳水化合物而来 ,故脑力劳动者应使自己摄入足够的碳水化合物。而日常膳食中 ,碳水化合物的提供主要依靠通常所说的“主食” ,即面条、米饭、稀饭、面包等 ,因此不可忽视”主食”的摄入 ,尤其是早餐不可少。提高蛋白质比例　脑细胞在代谢中需要大量蛋白质来更新 ,增加食物中蛋白质的含量 ,能够增加大脑皮层的…     

不可忽视的心理疲劳

有很多人有过这样的体会;每当遇到情绪不佳、内心冲突、忧虑不安、精神抑郁或生闷气发怒等时,都会感到身心疲惫不堪。实际上这也是种疲劳,医学上将这种心理压力而造成的疲劳称作心理疲劳。心理疲劳如同体力疲劳一样,本身是种阻、遏性机制,迫使机体进入休息状态.从而避免受到继续伤害,对机体起着一定的保护作用。但如果此时人们未能正视这点,而任其一再发展下去,过度的心理疲劳便会威胁到机体健康,成为心脏病、高血压、肠胃病乃至癌症等疾病的致病因素。因此,对心理疲劳不可忽视,_旦由于心理压力大而自我感到疲劳不堪时,必须进行积极的心理治…