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有人认为,只要把食品和菜肴放进电冰箱就保险了,不管存放多长时间,食品都不会变质。其实,这是一种误解。要知道,引起食品腐败变质的主要原因有三:一是微生物的作用。食品染上了微生物,就成为微生物繁殖的培养基。随着微生物的繁殖,食品就逐渐变质腐坏。二是动植物食品中酶的作用。酶是生物体内特有的化学活性物质,它能加速生物体内的生化反映,使食品变质。如鱼肉中含有溶解酶,能使鱼肉分解,引起腐坏。三是食品中所含的维生素、不饱和脂肪酸、色素等也易被空气中的氧气氧化,使食品变质。 食品变质程度的强弱、速度的快慢,与食品所在的环境温度相关。温度高,则食品变质程度强、速度快;反之,则弱和慢。因此,利用电冰箱贮存食品,可以延缓食品的 相似文献
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两把同样型号的门店锁具,不仅原配钥匙可以相启,而且任何从路边信手捡来的合槽钥匙,也可以随意打开.日前,温州龙湾区状元桥村的周先生大惊失色,原来不久前的一次飞盗光临其店并没有秘密武器.该窃贼竟随意用一把钥匙就撬开了周先生的店铺,盗走其店铺内价值6800元的电脑及部分服饰.…… 相似文献
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中国环境保护产业协会第九届全国电除尘学术会议暨第一届脱硫学术会议于2001年10月24日~27日在厦门市召开。 出席会议的有120个单位、92名代表。 会议由中国环境保护产业协会电除尘委员会和锅炉炉窑消烟除尘委员会联合主办。 本届学术会议共有87篇论文收入《第九届全国电除尘暨第一届脱硫学术会议论文集》,并分别在大会和小组会上进行交流。 会议期间,进行了电除尘委员会换届改选工作,选举产生了电除尘委员会第三届委员会。委员会的产生强调行业协会以企业为主体,又考虑产、学、研的合理结合。本届委员会决定成立电除… 相似文献
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宁协 《环境监测管理与技术》2000,12(2):3-4
南京市政协城建委、市民革、市九三学社和市环境保护局联合于 1 999年 4月至 1 0月对该市主城区及近郊的大气环境保护开展了广泛、深入的调查研究 ,并形成了《关于南京大气环境保护的调研报告》。市政协在此基础上形成了《关于南京市大气环境保护的建议案》。现根据该建议案 ,整理出以下 8条建议。1 贯彻国策 ,洞察利弊 ,恰当处理经济发展与环境治理的关系环境保护是我国的基本国策之一。为加强环保工作力度 ,国家环保总局提出了 2 0 0 0年“一控双达标”的要求。世界银行也曾在 1 997年的一份报告中说 :“如果环境政策和执行力度不作强化 … 相似文献
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我厂为了解决职工暑期饮料问题,于1978年底开始等建汽水站,1979 年夏季投产。汽水生产流程见图1。 低于 2公斤/厘米2的省来水经过滤器1进入冷却水槽2和液氨18换热降至 2—3℃,冷却水送至汽水混合机12和二氧化碳混合,汽水分两路分别去汽水贮罐13和汽水贮放罐11。二氧化碳从钢瓶3经二氧化碳洗涤槽4,进入汽水混合机14。糖和其它原料在夹套糖锅7内溶化后冷却,用沁液泵9送经糖液计量罐10后进入汽水贮放罐11和汽水一起进行装桶。 投产后,由于我厂仅有一台上海饮料机械厂生产的 Q102—SM型汽水混合机,汽水产量满足不了全厂职工的需要。为了解决这… 相似文献