浅析陆羽《茶经》中反映的自然环境对茶事的影响

陆羽对于煮茶用水的研究虽不如后人那样,按照地区条分缕析,但也根据水源的不同大致加以区分。"其水,用山水上,江水中,井水下",简而言之,就是距离市井越远,受人类生活影响越小的水质越好。