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餐饮泔水油及废动植物油下脚料深加工利用大有可为--介绍<国家级科技成果重点推广计划>高效益环保项目“利用餐饮泔水油及废动植物油生产油酸、甘油、硬脂酸”新工艺
汪习生
罗继权
《再生资源与循环经济》
2001,(3)
综述了我国的餐饮泔水油及废油脂资源浪费、破坏环境现状,对比介绍了新工艺显著的经济及环保效益.
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