啤酒废酵母的综合利用

啤酒废酵母含有丰富的营养物质，许多啤酒厂并没有充分利用，而是作为废弃物排入啤酒废水，增加了啤酒废水的处理负荷和难度。针对这种情况，我们利用本厂啤酒废酵母进行了生产酵母抽提物及营养酱油的研究，取得了满意的效果。不仅获得了优质产品，而且大大降低了啤酒酵母的污染负荷。     

薯干酒精废液全回用技术应用实例

好薯干酒精废液全回用技术的最新工艺实践，分析了此工艺对酒精半成品及成品指标的影响，并对其深化度处理技术作了简要说明。     

略论啤酒清洁生产

介绍了我国啤酒废水的来源和污染强度，从改革啤酒生产工艺，回收利用废酵母，加强管理，降低酒损等方面论述了啤酒清生产的可行性，通过环境和经济效益分析可以看出，上述措施将在啤酒清洁生产中起到重要作用。     

啤酒工业清洁生产

介绍我国啤酒废水的来源和污染强度，从改革 啤酒生产工艺、回收利用废酵母。加强管理、降低酒损等 方面论述啤酒清洁生产的可行性。通过环境和经济效 益分析可以看出，上述措施将在啤酒清洁生产中起到重 要作用。