吃剩的食品有个时间表

正每逢节假日,人们都喜欢做一大桌好菜,但剩菜也会成为处理的难题。不同剩菜有不同的保存时间,想要再吃,最好留心每一道菜的"保质期"。《每日邮报》根据美国农业部的指导,总结了剩菜剩饭的时间表。烤鸡、烤肉。烤制品因温度较高,很容易繁殖大量细菌,最多在餐桌上放置2小时,否则很有可能变酸或出现黏滑的液体。吃不完的烤制品需要先自然冷却再放入冰箱,为了避免细菌繁     

长三角专利转移网络的时空演化研究

基于专利转移数据,采用空间分析、社会网络分析等多种方法,刻画长三角41个城市2010～2018年专利转移网络时空格局演变特征,并采用空间计量方法探讨城市创新联系的影响因素.结果表明:(1)长三角专利产出和输出均呈现明显的空间极化效应,但专利吸纳的"核心—边缘"特征逐渐弱化;(2)城市专利转移网络呈现显著扩张态势,多中心网络化格局凸显,且空间依赖性逐步增强;专利转移的路径选择具有地理临近特征,且路径创造与路径依赖并存;(3)以专利转移数据表征城市创新联系强度,基于空间计量模型的实证研究发现,人力资本、产业发展、基础设施和政府支持等是影响城市创新联系的关键因素,且这一过程存在显著为正的空间溢出效应.通过分析专利转移网络的时空演变及其驱动因素,研究不仅完善了创新联系的动态测度方法,也可以为长三角制定科学政策、提升创新能力、构建科技创新共同体提供参考.