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在以皮胶原为碳、氮源时其最适产酶条件为ｐ Ｈ７ ,３０ ℃,高产酶时间为４ ｄ ．经 Ｃａ（ Ｏ Ｈ）２ 预处理革屑不能有效促进该菌对革屑的降解,但可使大部分 Ｃｒ３ ＋ 沉淀而除去．经该株蛋白酶的粗提及性质实验,确定酶的最适反应条件为４０ Ｃ、ｐ Ｈ７ ．０ ～８ ．０ , Ｃｒ３ ＋ 对酶有轻度的抑制作用,以２ ．２６ ％ 的粗酶作用于革屑,水解率达５０ ％ 以上 相似文献
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从不同来源的微生物中筛选出能粗效降解革屑的皱绒青霉 Ａ Ｓ３ ．１０６６ 菌株,可溶性蛋白得率达５３ ．５ ％ ;该株经紫外诱变获得高产蛋白酶诱变株 Ａ Ｓ３ ．１０６６ Ｅ,其蛋白酶活性较原始菌株高３ 倍 相似文献
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