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1.
大棚生产青豆芽
林南
《吉林劳动保护》
2000,(7):53-53
大棚生产青豆芽即把黄豆或
黑豆
经处理后,不长侧根只长主根,不进行叶芽分化,从而形成胚轴粗嫩、子叶脆绿、味道鲜美的优质青豆芽。该技术投资少、产量高、效益好,生长周期为5～15天,1公斤豆子可产青豆芽24公斤。其技术要点是：
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