常年在外工作发病能否认定工伤？

编辑同志：我单位是从事油田地面建设、管道施工等工程建设的企业，施工人员经常需要离开单位本部，长期连续在野外作业。管理人员和操作员工都吃住在工地，管理人员的办公场所和住宿多为同一室，怎样区分这种条件下的工作时间？如果是出现突发疾病死亡，能否认定为工伤？     

信息干预是否影响食物浪费?——基于餐饮业随机干预试验

食物浪费既造成了严重的资源环境压力,也威胁着粮食安全,更导致了全球居民的福利损失。食物浪费是消费者行为选择的结果,且消费者的行为在很大程度上是受描述性规范影响的,那么消费者对干预信息的吸取（描述性规范）是否会影响消费者的食物浪费行为有待进行研究。因此,论文运用随机干预试验的方法,探讨不同干预方案对消费者在外就餐食物浪费行为的影响。结果表明：消费者在信息干预过程中存在对干预信息接收度的问题,当我们试图去干预消费者时,被干预的消费者有多达41.38%的消费者没有注意到干预信息;在餐馆有相关信息提示的就餐环境下,信息干预对消费者的食物浪费行为是有效用的,具体表现为消费者的食物浪费行为因干预信息内容的不同而不同。     

职工午休外出就餐行为能否定性为工作时间

案情简介 李某系上海某服装有限公司剪裁工。2010年1月20日中午，李某骑自行车驮同事王某自单位外出至1公里外的稻花香餐厅就餐，就餐后李某在返回单位途中被一辆货车撞倒，致其右桡骨骨折，交通行政管理部门认定李某对该交通事故无责任。     

JH-RQ燃气发生炉

由沁阳市今日环保设备厂开发的JH-RQ燃气发生炉适用于各类宾馆酒店、大专院校、部队机关团体、职工食堂等集体就餐环境。     

膳食方式与学生体质状况的相关性研究

目的:了解不同就餐方式学生的体质状况,为提高膳食服务质量、增进学生体质健康发展提供参考依据.方法:对湖南环境生物职业技术学院南校区(简称湘环职院,下同)3个医科系和广西壮族自治区南宁市卫生学校(简称南宁卫校,下同)护理、口腔、中西医3个专业学生采用整群分层随机方法抽取794人进行就餐方式问卷调查和体格检查.结果:①在学校大食堂吃大众餐学生的身高、体质量、营养评价和发育状况均好于在学校小食堂现炒现吃学生、在自己家吃饭或亲戚朋友家搭餐学生和校外排档就餐学生;②4种就餐方式学生的体型评价和视力评价差异无显著.结论:在学校大食堂就餐学生的体质状况相对较好,应鼓励学生过集体生活,到学生大食堂吃大众餐.     

为消费者构建防火墙

全国知名连锁餐饮企业——凤凰美食城大酒店．自2003年8月落户淮安开业以来，始终把酒店的消防安全作为经营管理的一项重要工作来抓．建立健全消防安全制度，主动邀请消防安全人员上门查找消防安全隐患，努力为客人营造安全、轻松、舒适的就餐环境，成为淮安餐饮一景。