小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成及其对小麦烘烤品质的影响

采用SDS-PAGE方法分析了386份CIMMYT小麦材料的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,并测定了其微量SDS沉降值,同时评估了各亚基对小麦烘烤品质的贡献.电泳结果发现,供试材料所包含的亚基种类和组合非常丰富,共有14条不同亚基和25种不同的亚基组合.A组染色体编码的HMW-GS有Null、Ax1和Ax2,其频率分别为79.50%、16.32%和4.15%;B组染色体编码的亚基按频率由高到低排序为Bx7、Bx7 By9、Bx7 By8、By22、Bx20、Bx14 By15、Bx6 By8,它们的频率分别为42.75%、21.24%、17.36%、13.47%、3.89%、1.04%、0.26%;D组染色体编码的亚基为Dx5 Dy10、Dx2 Dy12、Dx5 Dy12、Dx2 Dy10,其中Dx5 Dy10和Dx2 Dy12亚基为主要类型,频率分别为76.42%和22.00%,含有Dx5 Dy12或Dx2 Dy10亚基的材料非常少,含有Dx5 Dy12亚基的仅有4份,含有Dx2 Dy10亚基的仅有2份,但它们用于研究D染色体编码的等位亚基的遗传和对小麦烘烤品质的贡献将具有重要作用.亚基组合1(Null 5 10 7)出现的频率最高,为34.20%;其次是组合3(Null 5 10 7 9),其频率为11.40%;组合16～25仅分布在1～2份材料中.各亚基对沉降值的影响结果显示,各位点编码的等位基因变异对小麦烘烤品质影响显著.Glu-A1位点上的1亚基的作用显著大于2和Null亚基,2与Null亚基间的差异不显著.Glu-B1位点上的7 8和22亚基显著优于7 9,而7、20和7 9亚基间有差异,但差异不显著,同样,7 8和22亚基间有差异,但差异不显著.5 10和2 12亚基对品质贡献与前人研究一致,5 10亚基显著优于2 12亚基.自然界十分稀少的材料———拥有2 10和5 12亚基的材料的收集对评价Glu-D1位点单个亚基或亚基联合对小麦品质的影响具有十分重要的意义.图1表8参10     

卫星热试验舱内污染监测及烘烤出气方法研究

目的通过卫星热试验过程中采取烘烤出气措施后舱体内部污染状况分析,为卫星试验过程中污染控制工作提供有效方法。方法使用石英晶体微量天平(QCM)及真空度测试系统,对星内污染沉积量与真空度进行实时监测,比较卫星高温静置工况前后沉积量与真空度测试量值的变化。结果整个热试验过程中星内污染出气沉积量为1.8×10-5g/cm2,高温静置工况星内污染出气沉积量为5.67×10-6g/cm2,高温静置工况开始前星内真空度为2.9×10-2Pa,第一次高温循环工况开始时星内真空度为2.3×10-3Pa。结论整个高温静置工况星内污染出气沉积量约占整个热试验过程中的30%,且使得星内真空度由10-2Pa的量级降低到10-3Pa的量级,因此高温静置烘烤措施能够有效去除卫星材料出气污染。     

浅析木材烘烤房火灾的特点及扑救对策

近年来木材烘烤房火灾呈上升趋势,其火灾荷载大,扑救时间长,用水量大,扑救该类火灾要因地制宜,根据现有器材装备及水源情况选择不同战术。     

硅橡胶电缆材料真空烘烤除气参数实验分析方法

目的在于通过硅橡胶电缆护套材料真空出气性能研究,分析材料真空烘烤除气的参数。方法是依据真空中材料出气性能测试标准,测试电缆材料使用温度范围内,不同温度条件下材料的质量损失(TML)、收集的可凝挥发物量(CVCM),分析材料出气参数的变化。结果硅橡胶电缆材料出气温度85℃时,CVCM量值与75℃时基本相同,出气温度95℃时,CVCM量值是85℃时的4倍,且收集到的物质组分也明显增加;出气温度85℃条件下,24小时后材料的质量损失约占总质量损失的94%。结论通过材料出气性能实验方法,有效获得了硅橡胶电缆材料真空烘烤除气参数,体电阻率测试结果检验了真空烘烤除气参数的合理性。     

别让“城市热”烦了我们的夏天

今年夏天的到来让人有种无处可逃的危机感.走在夏日的北京街头,大太阳热辣辣地顶在头上,阳光像是一把剑一样刺穿大地,仿佛地板变成了烤箱,烘烤着行人的皮肤.有人开玩笑说,出门实验马路煎鸡蛋,鸡蛋还没熟,自己先晕倒了.     

醇基燃料在烟草工业化烘烤中节能环保效果研究

目前我国烟草烘烤普遍采用密集烤房烘烤,在工业化密集烘烤中,针对燃料消耗和烟气污染排放问题,引入醇基燃料替代传统的燃煤及生物质颗粒燃料,进行醇基燃料密集烤房与传统燃料密集烤房的烘烤对比试验,通过烘烤过程中烟气排放检测和烤后能耗成本分析,评价醇基燃料节能环保效果。结果表明:采用醇基燃料进行烘烤,1 kg干烟成品燃料消耗量最低,较燃煤降低了48%、较生物质颗粒降低了55%,同时1 kg干烟成品烘烤成本较燃煤降低了4.1%,较生物质颗粒降低了14.8%。排放的烟气中不含有烟尘和SO_(2),NO_(x)和CO排放量较燃煤分别降低了84.7%、99.7%,较生物质颗粒分别降低了80.7%、93%。因此,醇基燃料在烟草工业化烘烤中节能环保效果明显。     

由烘箱操作不当而发生的三起安全事故

某乡办电镀厂自行配制了一种贵金属防变色涂料,采用以汽油为主的有机溶剂作稀释剂,由于该类溶剂挥发性大、易燃并浸涂过程中涂料需要加温至50℃,浸涂后还需进行110℃的高温烘烤,采用该种工艺本应有严格的防火、防爆措施,可是该厂在管理中疏忽了,操作者缺乏这方面的必要常识,从而相继发生了三起事故.     

杉木短柱高温烘烤后残余承载力研究

为了研究杉木短柱在高温后残余承载力,制作了一批构件,进行了高温烘烤和轴心压缩试验.通过对试验结果进行分析,研究杉木短柱炭化速度和压缩性能变化规律,探讨烘烤温度、防火漆对杉木短柱炭化速度、残余承载力的影响.试验表明,杉木短柱炭化速度随着烘烤温度的增加而增加,高温后杉木短柱的压缩曲线分为弹塑性阶段和破坏下降阶段,当荷载达到...     

汽车板材烘烤硬化特性的研究

介绍了烘烤硬化的微观机理及板材烘烤硬化特性的测定方法 ,针对宝钢生产的BTH3 4 0烘烤硬化板 ,测定了其烘烤硬化值 ,并通过试验系统地研究了工艺参数预变形、烘烤温度和烘烤时间对其烘烤硬化特性的影响。试验结果表明BTH3 4 0烘烤板具有良好的烘烤硬化性。     

高温烘烤作用对石英电子自旋共振信号特征的影响——以大同火山烘烤层为例

在第四纪地质学中,电子自旋共振（ESR）信号特征可用于物源示踪、判断受热时间及受热历史等研究,具有广阔的应用前景,因此对ESR信号特征的研究具有重要意义。本文通过对大同火山熔岩烘烤层和未烘烤湖相层样品的石英不同ESR信号特征进行研究,并总结了高温烘烤作用对不同石英ESR信号特征的影响。研究发现：高温烘烤作用显著增强了石英Ti-Li心ESR信号灵敏度;石英Al心ESR信号灵敏度无明显变化;E′心信号灵敏度小幅度增加。另外,高温烘烤之前无Ge心信号,在高温烘烤作用之后出现了Ge心信号。光晒退实验结果显示：经过高温烘烤作用之后,石英Al心的不可晒退部分减小,且石英Al心和Ti-Li心信号光晒退“回零”速度更快。