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据报载:餐桌上的野生动物 近九成源于野外,滥食者90%以上是白领阶层。嗜好者认为野生动物有营养、补身体,有的为了图新奇、摆阔气。但是专家明明白白地忠告:吃野生动物易患难以诊治的怪病,“什么都敢吃”将会吃出一身病,甚至吃掉命。杭州市民钱某生喝蛇血“进补”,不想“补”出了鞭节虫病,住院3个多月,花费2.7万元,体重骤减15公斤。哈尔滨市有10多人吃蝗虫。甲壳虫引起过敏反应,经抢救才脱险。据东北林业大学野生动物资源学院教授华育平说,灵长类动物、啮类动物、兔形目动物、有蹄类动物、鸟类等多种野生动物与人的… 相似文献
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为确保春节期间及全年安全生产形势稳定,东昌区在全区范围内集中开展隐患排查整治工作,筑牢隐患排查安全防护墙。严要求,广排查,严把"安全第一"关口,集中对校园周边、危险化学品、烟花爆竹、非煤矿山、道路交通、人员密集场所等安全隐患高发区开展地毯式排查,注重消防、食品卫生、交通安全的集中管制,将安全生产工作做到查无巨细,疏而不漏。无死角,不放过,针对开发区的 相似文献
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《安全.健康和环境》2009,9(3):1-1
《中华人民共和国食品安全法》已由十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,自2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。 相似文献
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<正>随着生活水平的提高,人们本应该对身体、营养和饮食卫生有日益增强的关注意识,但是学生食品卫生安全事件还是多次发生在我们身边。学校及其周边食品安全关系广大学生身心健康,涉及千家万户,关系社会和谐与稳定。可见,重视学生饮食健康习惯及学校食品卫生安全已迫在眉睫。一、学校食品卫生安全存在的问题1.学生食品卫生安全管理自我意识淡薄随着人们生活水平的提高,学生手上的生活费和零花钱越来越多,饮食不再是解决温饱的基本问题,更多 相似文献
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没有醒目的招牌,却因为口口相传而门庭若市;没有华丽的外表,却因为家的温馨令人趋之如骛。这,就是近年来在各大城市流行的私房菜馆的真实写照。这种开设在住宅或写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独依靠厨师手艺的家庭式餐厅,靠菜品口碑和相对私密却不失雅致的环境,吸引了不少消费者,并以强劲的发展势头在竞争激烈的餐饮行业中占据了一席之地。然而在繁荣的背后,由于制度的缺失、监管的缺位,各种安全问题也随之浮出水面。食品卫生是否达标,消防设施是否完备,消防管理制度是否健全等等,都成为私房菜馆温馨路途中必须跨越的一道道屏障。如果没有安全作为基础,所谓的"家的温馨"只是商人用来牟利的幌子。 相似文献
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回顾建国以来食品安全体系建设走过的历程,对比国外同行的先进经验,我们可以得到如下几点认识:食品安全体系建设是一个需要不断发展的活的历史过程;在社会主义市场经济条件下,迫切需要充分调动企业自身、政府机构、新闻媒体和普通公众各个方面的积极性,建立一套权责清晰、行之有效的食品安全卫生监管体制;应当借助对外开放的有利时机,密切结合中国的现实国情,积极采纳先进国家的优秀经验,洋为中用,把食品安全问题纳入现代化建设的总盘子中考虑,在社会整体进步中推动问题的解决。 相似文献
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18环境导报2003·18在日常生活中,大多数消费者喜欢食用新鲜的蔬菜,他们认为,蔬菜越新鲜越有营养,吃新鲜蔬菜对健康有益。这种说法听起来似乎很有道理,然而事实却并非如此,有些刚刚采摘的新鲜蔬菜,常常带有一些对人体有害的物质,有的还可能成为潜在的杀手。事实扫描媒体最近报道了今年7月北京碧水物业管理有限责任公司职工食堂制作鲜黄花菜炒肉造成28位员工食物中毒的事故。经北京市、区卫生监督部门调查,造成这起中毒事故的原因是鲜黄花菜的炒制方法不当,未能有效去除新鲜黄花菜所携带的有毒成分———秋水仙碱。食品卫生专家介绍,新鲜的黄… 相似文献