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采用滤纸片法和混合法对野外环境生长的薰衣草精油的抑菌作用进行了研究,并对两种试验方法进行了比较,测定了最小抑菌浓度(MIC)与最小杀菌浓度(MBC),以期充分发挥薰衣草精油的抑菌作用.滤纸片法结果表明:薰衣草精油对多数实验菌都有抑菌作用,对枯草杆菌则未表现出抑制作用;混合法实验显示:薰衣草精油对实验菌均有抑菌作用,精油浓度与抑菌作用成线性相关,抑菌作用较滤纸片法效果更好.在使用时,可用于表面喷涂、熏蒸,还可将精油作为安全的食品添加剂,提高食品的保鲜效果,保证其品质. 相似文献
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