食品安全问题的根源

近几年,中国的食品安全问题越来越令人担忧.不少地方的名优小吃已经无人问津,当地人不吃当地食品的现象屡见不鲜.有人把这些现象归咎于中国食品监管部门过于分散,认为多头管理造成了管理上的空当;也有人把这种现象看作是地方保护主义泛滥的结果,认为正是地方政府部门片面追求GDP的增长,忽视了食品安全问题;还有人把这种现象看作是市场经济发展不可逾越的必然阶段,认为只有当中国的市场经济发展到一定阶段的时候,这类问题才能彻底解决.     

风靡台湾的四大特色美食

大肠包小肠糯米肠包香肠又叫做"大肠包小肠",在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。许多观光游客来台湾旅游,对此道内涵丰富又实在的美味小吃都会赞不绝口。     

回家路与上学路

一个城市因夜晚而美丽,一个夜晚因川流不息的人群和霓虹闪烁而热闹,但这样的热闹真的可以将夜晚装扮的美丽吗?每天晚上放学回家的路,就是这样一条热闹而不美丽的路。每当我踏上这条路都会让我眼花缭乱,首先进入     

郭明忠如此颠覆餐饮观念

加入美学,小吃也连锁 在今日的中国大陆,十三亿人口张嘴都要吃,餐饮业人人看好,各路人马汇集,竞争十分激烈。其中,最难打开的市场,不是高档西餐,而是地方小吃。郭明忠与小吃的结缘,源于20年前去台湾求学,那时他靠卖龙须糖赚取了自己学习、生活的费用。     

国际游客餐饮行为及其对陕西地方小吃的感知

旅游餐饮不仅影响旅游者对旅游行程满意度的评价,同时也是重要的旅游吸引物.基于英文问卷开展深度访谈,通过对国际游客在西安的餐饮行为调查,发现影响国际游客餐饮决策的关键因素主要是食物质量和服务水平.通过对国际游客对陕西地方小吃的感知调查,得出陕西地方小吃应从以下方面进行改进:做好整体规划,挖掘餐饮文化内涵,加大产品宣传,改进并提升服务质量,注意品牌形象的塑造和宣传,确保食品安全.研究结果对西安构建国际化大都市及其形象提升乃至我国旅游餐饮业的健康发展具有重要意义.     

为首都建设站好岗

北京也有很艰苦的工作和地方 北京是全国的首都和中心,也是人人向往的地方。提起北京,人们自然想到宏伟的天安门、秀丽的颐和园、繁华的西单以和壮美的八达岭长城,以及北京烤鸭和数不清的各种小吃,工作和生活环境一定是全国最好的。     

塑料袋 亲密接触别过头

塑料袋已经成了我们生活的必需品,早点、饮料、买菜、水果、小吃,这些和我们“吃”相关的很多也与塑料袋相关。如果你在小吃摊上吃东西的话,那应该对这样的场景面熟：老板随手拿个干净的碗,套上一个白色“干净”的塑料袋,加入饭菜、小吃等。这看似干净的塑料袋,在环境变化时,会释放毒素。所以,使用塑料袋要注意科学使用,别把危险带出来。