环糊精在环境科学中的应用

本文从环糊精对有机污染物的增溶作用：环糊精用于环境中有机污染物的富集和去除；环糊精对有机污染物降解过程和影响；环糊精衍生物去除土壤中的重金属；环糊精对污染物生物活性的影响等几个方面讨论了环糊精在环境科学方面的应用。