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红树林滩涂海水种植-养殖湿地锯缘青蟹重金属含量及评价
引用本文:刘亚云,孙红斌,陈桂珠.红树林滩涂海水种植-养殖湿地锯缘青蟹重金属含量及评价[J].海洋环境科学,2008,27(3).
作者姓名:刘亚云  孙红斌  陈桂珠
作者单位:1. 中山大学,环境科学与工程学院,广东,广州,510275;广东海洋大学,农学院,广东,湛江,524000
2. 深圳市绿化委员会办公室,广东,深圳,518008
3. 中山大学,环境科学与工程学院,广东,广州,510275
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划)
摘    要:对红树林滩涂海水养殖湿地锯缘青蟹样品中的重金属Hg、Cd、Pb和无机As含量进行了检验分析, 结果表明:所有样点的锯缘青蟹体内均未检出Pb ,而Hg、Cd和无机As均有检出,平均含量分别为0.035×10-6、1.07×10-6和0.078×10-6.采用我国颁布的无公害水产品质量标准(NY 5276-2004)对检验结果进行评价, 结果表明所有采样点锯缘青蟹体内Hg 和无机As 含量均低于我国颁布的无公害水产品质量安全标准,但Cd含量略超过安全标准(≤0.5×10-6 湿重),应引起重视;不过总体来看,红树林滩涂海水种植养殖湿地锯缘青蟹体内重金属含量较低,可以供人群安全食用.

关 键 词:重金属  锯缘青蟹  红树林  种植-养殖湿地

Evaluation on heavy metal contents in mud crab Scylla serrata from mangrove planting-culturing wetland
LIU Ya-yun,SUN Hong-bin,CHEN Gui-zhu.Evaluation on heavy metal contents in mud crab Scylla serrata from mangrove planting-culturing wetland[J].Marine Environmental Science,2008,27(3).
Authors:LIU Ya-yun  SUN Hong-bin  CHEN Gui-zhu
Abstract:
Keywords:
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